Te popcornowe kulki są wykonane z syropu z melasy sorgo. Na początku może nie brzmieć dobrze, ale gdy ją skosztujesz, uświadamiasz sobie, że jest to doskonała alternatywa dla zwykłych piłek popcorn, które zwykle są wykonane z karmelu. Wcześniejsze
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka cukru
- 1/4 szklanki czystego syropu z sorgo
- 1/4 szklanki wody
- 1 łyżeczka soli
- 1 łyżka masła
- 2 kwarty popcornu
- 2 łyżki stołowe. masło do rąk (lub w razie potrzeby)
Jak to zrobić
1. W rondlu z 2 kwartami połącz cukier, syrop z sorgo, wodę, sól i masło.
2. Gotować na twardej kuli (około 250 ° na termometrze do ciastek), mieszając od czasu do czasu.
3. Wyjmij z ognia. Pracując szybko, wymieszaj kukurydzę i zamień ją w maślaną masę.
4. Dłońmi z masłem uformuj kulki i umieść na woskowanym papierze, aby ostygł.
Może ci się spodobać również
Old-Fashioned Peanut Chrupliwy
Nasion dyni Kruche