Pieczone tosty francuskie są tak łatwe do przygotowania w nocy, a Ty nigdy nie miałeś wilgotnego, puszystego rezultatu! To francuskie tosty mogą być podawane również jako pudding z chleba deserowego.
Podawaj z ulubionym syropem i pomarańczowymi klinami lub innymi świeżymi owocami.
Co będziesz potrzebował
- 1 bochenek chleba francuskiego (około 1 funta)
- 8 dużych jaj
- 3 1/2 szklanki mleka (całe)
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 łyżeczka cynamonu
- 1 szczypta soli
- Do topu Streusel:
- 1/2 szklanki brązowego cukru
- 1/3 szklanki mąki
- 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1 szczypta soli
- 4 łyżki masła (zmiękczone)
- Opcjonalnie: 1/2 szklanki pekan (posiekane)
Jak to zrobić
1. Nasmaruj 9-centymetrową miskę do pieczenia.
2. Kroimy chleb na 1-calowe plastry, około 18 do 20 plastrów. Ułóż plastry chleba w blaszce do pieczenia, układając drugą warstwę zachodzącą na pierwszą.
3. Wymieszaj jajka z mlekiem, 1/4 szklanki brązowego cukru, ekstrakt waniliowy, 1 łyżeczkę mielonego cynamonu i szczyptę soli. Zapraszam do korzystania z blendera do mieszanki mlecznej.
4. Wlać mieszankę mleka na chleb, lekko dociskając chleb do góry, aby upewnić się, że wchłonie mieszaninę mleka.
Przykryj patelnię folią lub plastikową folią i wstaw do lodówki na noc.
5. Rozgrzej piekarnik do 350 °.
6. W misce połącz 1/2 szklanki brązowego cukru z mąką, 1/2 łyżeczką cynamonu, szczyptą soli i 4 łyżkami masła. Dobrze wymieszaj. Dodaj pekan, jeśli używasz. Posyp nad przemoczonym chlebem i piecz przez około 25 do 35 minut, aż ładnie zrumieni się.
Więcej francuskich tostów
Podstawowy francuski przepis na tosty
Overnight French Toast
Ulubiony francuski tost
Francuskie tosty z jagodami
Francuskie tosty
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 395 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 16 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 6 g |
| Cholesterol | 111 mg |
| Sód | 520 mg |
| Węglowodany | 51 g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 12 g |