Ten gulasz hamburgerowy składa się z prostego połączenia mielonej wołowiny, ziemniaków i marchwi z ziemniakami i marchewką - ten przepis został opublikowany na naszym forum.
To bardzo łatwy posiłek, który można zjeść w niecałą godzinę. Podawać gulasz z sałatką lub podawać gulasz nad ryżem lub kuskusem.
Co będziesz potrzebował
- 1 funt chudego
- mielona wołowina
- 1 średnia cebula (posiekana)
- 2 szklanki ziemniaków (pokrojone w kostkę lub małe białe ziemniaki dla dzieci)
- 1 duża marchewka (cienkie plasterki)
- 3 szklanki wołowiny (najlepiej o niskiej zawartości sodu lub niesolonej)
- 1/4 szklanki mąki (rozpuszczonej w małej ilości zimnej wody)
- Koszerna sól do smaku
- Świeżo zmielony czarny pieprz do smaku
Jak to zrobić
- Brązowe mięso i cebula.
- Dodaj ziemniaki, marchew i wodę lub bulion. Gotuj do miękkości.
- Wymieszaj mąkę i wodę z potrawą i gotuj, aż zgęstnieje.
- W razie potrzeby posmakuj i dodaj koszerną sól i pieprz.
- Podawać wraz z sałatką lub łyżką mieszanki gulaszu z ryżem lub kuskusem .
Więcej przepisów
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 456 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 17 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 107 mg |
| Sód | 561 mg |
| Węglowodany | 35 g |
| Błonnik pokarmowy | 5 g |
| Białko | 39 g |