Jeśli lubisz karczochy i lubisz hummus, spodoba ci się ten przepis. Ten przepis na hummus z karczochami jest niczym nieskrępowanym - łatwe do zrobienia, hummus z karczochami ma wiele różnych smaków, które z pewnością zadowoli każde podniebienie.
Więcej przepisów na Hummus
- hummus z awokado
- Świeży szpinak Hummus
- Cilantro i Lemon Hummus
- Hummus z czarnej fasoli
- Jalapeno Hummus
Co będziesz potrzebował
- 1 puszka / 14 uncji ciecierzycy (odsączone z odstawionym płynem)
- 1 puszka / 14 uncji serca karczocha (odsączone)
- 2 łyżki tahini
- 3 łyżki oliwy z oliwek
- 1 ząbek czosnku (pokruszony)
- 2 łyżki soku z cytryny
Jak to zrobić
- W robocie kuchennym połącz ciecierzycę, karczochy i tahini z mieszanką.
- Powoli dodaj oliwę z oliwek, czosnek i sok z cytryny.
- Połącz z gładką konsystencją.
Jeśli hummus z karczocha jest zbyt gęsty, dodaj 1 łyżkę ciecierzycy na raz, do pożądanej konsystencji.