Nigdy wcześniej nie próbowałeś zrobić ciasta bananowego? Powinieneś! Potrzebujesz dobrego powodu? To popularny wegański przepis na ciasto , to pyszny i zdrowy deser , a jeśli czytasz to, prawdopodobnie masz kilka bananów, które musisz szybko zużyć. Kto potrzebuje więcej powodów?
Ciasto bananowe jest popularnym deserem dla osób świętujących Kwanzaa, a to wegańskie ciasto bananowe na pewno trafi na miejsce bez względu na okazję! Ciasto bananowe jest podobne do chleba bananowego, ale nieco jaśniejsze i słodsze, ale równie pocieszające i smaczne. Urozmaicić wegańskim serem śmietankowym na prawdziwą ucztę, może z pokruszonymi orzechami i posypką cynamonu do prezentacji.
Mnóstwo bananów wymaga mniej oleju, więc wegański placek bananowy ma mniej tłuszczu niż inne przepisy. Jeśli chodzi o przepisy na wegańskie desery , wszystko jest w porządku. Jeśli szukasz czegoś z odrobiną mniej tłuszczu i trochę mniej cukru, możesz również sprawdzić ten niskotłuszczowy wegański przepis na chleb bananowy .
Jeśli nie masz pewności, czym jest weganin, powinieneś sprawdzić tę prostą wegańską definicję tutaj , a jeśli szukasz więcej wegańskich przepisów, znajdziesz tu mnóstwo wegańskich przepisów.
Co będziesz potrzebował
- 2 filiżanki mąki uniwersalnej
- 1 1/2 łyżeczki. proszek do pieczenia
- 1/2 łyżeczki. Sól
- 1 szklanka cukru
- 1/4 szklanki oleju (olej roślinny lub olej rzepakowy jest najlepszy ze względu na neutralny smak)
- 4 dojrzałe banany, puree
- 1/4 szklanki wody
- 1 łyżeczka. ekstrakt waniliowy
Jak to zrobić
- Nagrzej piekarnik do 350 stopni. Lekko nasmaruj 9-calową kwadratową blachę do pieczenia.
- W małej misce połącz mąkę z sodą i solą. Odłożyć na bok.
- W oddzielnej dużej misce wymieszaj cukier i olej, a następnie dodaj rozgniecione banany.
- Następnie dodaj wodę i wanilię, mieszając, aby połączyć.
- Na koniec dodać mąkę i mieszankę sody oczyszczonej, mieszając, aż składniki zostaną lekko zmieszane i dokładnie zmoczone. Nie chcesz zbytnio mieszać.
- Piec w piekarniku od 45 do 50 minut lub do momentu, kiedy wykałaczka umieszczona w środku wyjdzie czysto.
- Gdy już się ochłodzi, twoje domowe ciasto bananowe będzie idealnie smaczne, tak jak jest. Jeśli jednak chcesz, możesz zawsze zamrozić wegańskie ciasto bananowe z wegańskim serem śmietankowym - mniam! Lub, dla czegoś nieco zdrowszego i tropikalnego, wypróbuj surowe wegańskie masło kokosowe, nektar z agawy i przepis na cytrynową mrożonkę .
Jeśli lubisz zabawy i niezwykłe wegańskie ciasta w domu, oto kilka wegańskich przepisów na ciasto, które chcesz wypróbować:
- Super łatwy przepis na ciasto z ananasa wegańskiego "dump"
- Ciasto marchewkowe o zmniejszonej zawartości tłuszczu z jabłkiem
- Przepis na ciasto czekoladowe z mięty wegańskiej
- Jeszcze więcej wegańskich przepisów na ciasto do spróbowania
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 216 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 2 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 559 mg |
| Węglowodany | 50g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 2 g |