Sałatka z kalarepy, cukinii i ogórków

Kolejna spiralizująca sałatka, ponieważ nie możemy ich wystarczająco dużo. Jak ładne są te warzywa? Oczywiście, jeśli nie masz spiralizera, możesz pokroić cienko wszystkie warzywa, a następnie, na kalarepę, pokroić cienkie plasterki poprzecznie w zapałki.

Kalarepa jest niesamowitym warzywem, chrupiącym lub gotowanym, a za każdym razem, gdy jem to surowe - świeże i niesamowite, sprawiając, że czuję się jak najzdrowsza osoba na świecie - myślę sobie: "Dlaczego nie jem tego codziennie ? "Sprawdź więcej sposobów na wykorzystanie tego warzywa poniżej. Trzy warzywa w tej kohlrabi, cukinie i sałatce z ogórków są idealne do spiralizowania, ponieważ są duże i gęste i trzymają się ostrza, aby stworzyć pięknie wyglądające loki. Powinieneś swobodnie wypróbować inne warzywa, które lubisz za pomocą spiralizera, i jest to zabawny eksperyment, aby sprawdzić, czy mogą wytrzymać test.

Przetestowałem wiele różnych spiralizatorów i znalazłem trzech najlepszych faworytów - i możesz je sprawdzić tutaj . To świetny sposób, aby zaangażować dzieci, ale szczerze mówiąc, kto nie jest rozbawiony oglądając warzywa przekształcają się w nici z makaronem? Sprawdź również moje inne przepisy spiralizera.

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

  1. Spiralizuj wszystkie warzywa. Możesz użyć różnych ostrzy, lub tych samych, to naprawdę zależy od ciebie.
  2. W małym pojemniku wymieszaj musztardę Dijon, majonez, czosnek, ocet ryżowy, olej roślinny, sól i pieprz.
  3. Umieść warzywa i sos w misce i podrzuć razem, aby połączyć.

Bo kiedy zaczniesz, trudno będzie przestać. Oto inne receptury spiralizera do wypróbowania:
Spirytusowy Frittata warzywny
Spiralizer Asian Chicken Vegetable Soup
Spiralized Cheesy Butternut Squash i Carrot zapiekanka z kurczakiem

Nie wiesz, co jeszcze zrobić z kalarepą? Spróbuj zrobić:
Sałatka Spring Greens z kalarepą i złotymi burakami
Kalarepa, zielona kapusta i brokuły Rabe Slaw
Asian Kohlrabi and Apple Slaw
Jasnozielona Chrupiąca Sałatka

Wypróbuj te sałatkowe i sałatkowe sosy i eksperymentuj, aby zrobić je własne:
Posiekana sałatka z kurczakiem, pomidorami i cytrynowym dressingiem tymiankowym
Klasyczny vinaigrette (czyli sos sałatkowy)
Japońska restauracja sos sałatkowy
Sałatka z warzyw i ryżu brązowego z dressingiem z miodem cytryny
Sałatka z grochu z krewetkami, kozim serem i cytrusowym vinaigrette
Pikantna Sałatka Greens z Gochujang Dressing
Najprostsza sałatka z pomidorów, kukurydzy, bazylii i mozzarelli