Masz już dość tradycyjnych dań z okazji Święta Dziękczynienia, ale nie chcesz na dobre zrezygnować z indyka? Poczuj smak Grecji w swoim stole dzięki jednej lub kilku z tych wspaniałych potraw greckich . Coś nieoczekiwanego dodaje trochę radości do wakacji i może nawet rozpocząć nową tradycję.
01 z 05
Tradycyjne TzatzikiTzatziki pasuje prawie do wszystkiego i stanowi świetny starter (podawany z wyborem świeżych warzyw), gdy na stole kładzione są ostatnie szlify. Kremowe połączenie jogurtu, ogórka i czosnku sprawia, że tzatziki to orzeźwiająca przekąska, którą można spożywać samodzielnie, z chlebem lub jako dodatek do warzyw, dań mięsnych i okładów pita. Jest to jeden z upadków, dla których Grecja jest najbardziej znana.
(Uwaga: jeśli masz duży tłum, rozważ zrobienie Tzatziki z marchewką, marchew dodaje prawie żadnego smaku, ale utwórz większe danie, które serwuje więcej.)
02 z 05
Szpinak i sernikDodaj inny zielony warzyw do stołu w wyjątkowy sposób, używając greckiego szpinaku i sera! Wyciągnij wszystkie przystanki w tej wersji, aby uzyskać fantastyczny wynik.
03 z 05
Plastry sera fetaPrawie nie ma czasu, aby na stole dostrzec plasterki greckiego sera feta, a słony cierpki smak wspaniale pasuje do niemal wszystkiego.
04 z 05
Przyprawiona miodem przyprawa MelomakaronaMelomakarona (zwana także "Phoenikia") jest jednym z najbardziej znanych ciasteczek w Grecji. Są ulubionym przez cały rok, świąteczną tradycją, a dla Amerykanów takich jak ja, którzy świętują Święto Dziękczynienia daleko od domu, są wyśmienitym dodatkiem do świątecznego stołu deserowego. Przepis wzywa do cynamonu i goździków, a gdy pieką, dom wypełnia się cudownymi zapachami.
05 z 05
Drożdżowe ciasteczka migdałowe - KourabiethesNajlepszym ciasteczkiem z greckim świętem, Kourabiethes, są kruche ciasteczka z kawałkami migdałów i pokryte bardzo liberalną powłoką cukru cukierniczego. Zrób wiele i wyślij swoich gości do domu z kilkoma!