Ten prosty przepis na garnek z chili jest wytwarzany z grubo mielonej wołowiny i fasoli. Ziarna nerek są potrzebne, ale można użyć małej czerwonej fasoli w tym chili. Możesz zmodyfikować podstawowy przepis, aby dopasować go do swoich upodobań. Dodaj więcej przypraw, użyj pomidorów z zielonymi papryczkami chile lub zastąp trochę wołowiny chudym mielonym mięsem.
Najlepsze porcje chili z posiekanym serem i podawaj z kukurydzami Tex-Mex i sałatką z białej kapusty .
Co będziesz potrzebował
- 2 funty grubo mielonej wołowiny lub uchwyt
- 1 szklanka pokrojonej cebuli
- 2 (15 oz.) Puszki czerwonej fasoli nerek, odsączone
- 2 (14 1/2 oz.) Puszki pomidorów, odsączone
- 1 zielona papryka, posiekana i grubo posiekana
- 2 ząbki czosnku, obrane i pokruszone
- 2 do 3 łyżek.
- chili w proszku
- 1 łyżeczka czarnego pieprzu
- 1 łyżeczka zmielonego kminku
- Sól dla smaku
Jak to zrobić
- Na dużej patelni brązowa mielona wołowina z posiekaną cebulą.
- Umieść mieloną wołowinę, cebulę i inne składniki w wolnej kuchence o objętości od 1,5 do 5 kulek. Dobrze wymieszać. Przykryj i gotuj na małym poziomie przez 8 do 10 godzin. Służy 8.
Wskazówki i wariacje
- Zastąp jedną puszkę pomidorów puszką pokrojonych w kostkę pomidorów z zieloną papryką chile (np. Ro-Tel).
- Dodaj kilka łyżek drobno posiekanych papryczek jalapeno do chili.
- Podnieś z 1/4 do 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne lub pokruszonych płatków czerwonej papryki.
Może ci się spodobać również
Karla's Easy Crockpot Chili Recipe
Proste Chili z mieloną wołowiną
Więcej przepisów na Chili
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 683 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 15 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 6 g |
| Cholesterol | 101 mg |
| Sód | 231 mg |
| Węglowodany | 80 g |
| Błonnik pokarmowy | 23 g |
| Białko | 58 g |