Ta przepyszna zapiekanka z zielonej fasoli to fajna kombinacja smaków. Na górze tej zapiekanki z posmarowanymi masłem bułką tartą lub pokruszonymi francuskimi smażonymi krążkami cebuli.
Użyj świeżej lub mrożonej zielonej fasoli w naczyniu i możesz użyć innego rozdrobnionego rodzaju sera. Cheddar, fontina i cheddar są dobrym wyborem lub dobrym serkiem.
To danie jest dobrą alternatywą dla tradycyjnej zapiekanki z zielonej fasoli.
Co będziesz potrzebował
- 1 duża torebka (od 22 do 24 uncji) cała zielona fasola
- 2 pomidory śliwkowe, pokrojone w kostkę
- 8 uncji rozdrobnionej Mozzarelli, świeże, jeśli to możliwe
- 2 łyżki masła
- 1/4 szklanki drobno pokrojonej w kostkę cebuli
- 2 łyżki mąki
- 1 łyżeczka soli
- 1/4 łyżeczki pieprzu
- 1/2 szklanki ciężkiego kremu
- 1/2 szklanki kwaśnej śmietany
- 1 szklanka maślanej bułki tartej lub lekko rozdrobnionej francuskiej smażonej cebuli
Jak to zrobić
- Masło do pieczenia o wymiarach 11 na 7 cali. Ogrzej piekarnik do 375 F.
- Gotuj zieloną fasolę w niewielkiej ilości wody, aż będzie delikatna. Odcedź i ułóż w przygotowanym naczyniu do pieczenia. Posyp pokrojonymi pomidorami i posiekanym serem. Odłożyć na bok.
- W rondlu na średnim i małym ogniu rozpuść masło. Dodaj cebulę i usmaż, aż zmięknie. Mieszaj mąkę, aż dobrze się wymiesza. Dodaj sól, pieprz, śmietanę i śmietanę. Podgrzać, stale mieszając. Rozłóż kremową mieszankę na zielonej fasoli, a następnie posyp kromki chleba lub francuską smażoną cebulę.
- Piec przez 25 do 30 minut, aż do zrumienienia i szampana.
Może ci się spodobać również
Masło fasolki szparagowej z boczkiem i czarnym pieprzem
Proste gotowane zielone fasolki
Creamed Nowe Ziemniaki Z Zieloną Fasolką
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 545 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 28 g |
| Tłuszcz nasycony | 15 g |
| Tłuszcz nienasycony | 8 g |
| Cholesterol | 76 mg |
| Sód | 641 mg |
| Węglowodany | 54 g |
| Błonnik pokarmowy | 13 g |
| Białko | 21 g |