Interesuje Cię wypróbowanie włoskich win , ale nie wiesz, jak czytać etykiety , określić DOC lub dowiedzieć się, kto co robi, gdzie? Nie musisz już więcej szukać, tutaj znajdziesz dziesięć różnych włoskich win z najlepszych włoskich regionów winnych w różnych cenach, aby zacząć.
01 z 10
Luce Della Vite Lucente 2012 (Toskania, Włochy) 30 USDLuce Della Vite Jeśli szukasz solidnego toskańskiego wina w rozsądnej cenie, to Luce della Vite Lucente może być po prostu tym, czego szukasz. Chociaż wino nie jest zdominowane przez spodziewane grono Sangiovese , wino to daje 75% Merlot , 25% Sangiovese, tworząc miękką, pełną wdzięku mieszankę winogron.
Na nosie znajdziesz ciemną wiśnię, śliwkę, ciemną czekoladę i kawałek espresso. Profil podniebienia zanurza się głębiej w ciemne owoce, odsłaniając silniejsze resztki wiśni i jeżyny, zmieszane z czarnym pieprzem i wyborną kwasowością. Taniny są nienaruszone i odgrywają istotną rolę we wspieraniu zarówno owoców, jak i kwasowości, pozostawiając wystarczająco dużo miejsca na eleganckie wykończenie, aby rozwijać się i rozkwitać.
02 z 10
Castello di Monsanto Chianti Classico Riserva 2010 (Chianti) 20 USDCastello di Monsanto Dobrze wykonane, niedrogie i gotowe do huku z cudownymi kwiatowymi aromatami, jasnymi wiśniowymi owocami i niepowtarzalną przyprawą tytoniową. Ta toskańska piękność jest łatwa do kupienia, łatwa w piciu i niezaprzeczalnie włoska. Pewny strzał z makaronem na bazie pomidorów, szynką prosciutto i włoskimi serami.
03 z 10
La Marca Prosecco NV (Wenecja Euganejska, Włochy) 15 USDLaMarca Wszyscy uwielbiają dobrą butelkę Prosecco, a La Marca ma wielu fanów. Dzięki łatwym do poruszania bąbelkom, słodkim cytrusom i delikatnym kwiatowym aromatom, nic dziwnego, że jest to bardzo popularny Prosecco.
Czyste linie, żywa kwasowość, wszechstronność parowania potraw, uczciwa cena i solidna dystrybucja sprawiają, że La Marca Prosecco staje się ostatecznym rynkiem. Zrób to z różnorodnymi przekąskami, słodkimi i pikantnymi smakołykami, gorącymi skrzydłami, chipsami i dipami, koktajlem z krewetek i pieczonym brie .
04 z 10
Frescobaldi Castiglioni Chianti 2014 (Toskania, Włochy) 20 USDFrescobaldi Włosi cieszą się długą spuścizną miłości, od Romeo i Julii z Werony do sławnej weneckiej Casanovy, nie ma wątpliwości, że to się dzieje, gdy chodzi o amore !
Pełna sangiovese świeża roślinność, śliwka zmieszana z czerwonymi wiśniowymi aromatami i odrobina ciepłej przyprawy, to średnio bogate wino cieszy się równowagą i dobrze utkanymi taninami. Zaledwie 12 USD to pop i ciesząca się szeroką dystrybucją, to właśnie wino z Toskanii jest zwycięzcą ze starzonym serem (myślę, że parmezanem), sosami pomidorowymi i różnymi kiełbaskami.
05 z 10
Saracco Moscato d'Asti 2014 (Piemont, Włochy) 15 USDSaracco To wino pochodzi z Asti DOCG we włoskim regionie Piemont . Pochodzi ze 100% winogron Muscat - jest to świeży, zapraszający brylant, zdolny poradzić sobie z wyjątkowo bogatym serowym ciastem lub idąc solo jako popołudniowy apertif. Niech aromat wiciokrzewu i smaki dojrzałych brzoskwiń i plusk kandyzowanej gruszki oślepiają wśród blasku tego autentycznego Moscato. Choć prawdopodobnie nie jest to pierwszy wybór na wino, które towarzyszy bogatemu deserowi czekoladowemu, z pewnością jest to wyzwanie dla kremowych deserów lub świeżych sorbetów owocowych. Dzięki niskiej zawartości alkoholu (5,5% abv) i słodkich smaków uzyskanych dzięki naturalnym resztkowym cukrom, wino to jest tak orzeźwiające, jak łatwo osiągalne.
06 z 10
Damilano Barolo Cannubi 2010 (Piemont, Włochy) 75 USDDamilano Oszałamiająca, pojedyncza winnica Barolo, jak zawsze zbudowana na gruncie Nebbiolo, spodziewa się, że to wino zacznie angażować zmysły od ekspresyjnego, aromatycznego początku do dobrze rozwiniętego wykończenia. Czereśnia, czarna lukrecja, liście tytoniu i nuty mokka - wszystko to wiruje razem w mocnej mieszaninie podstawowych, napędzanych terrorem owoców i przyprawiających o dąb przyprawach, wspartych giętkimi taninami i wspaniałą równowagą. Dobrze skalibrowany taniec mocy i elegancji sprawia, że ten szczególny Barolo jest niesamowitą rozkoszą i dobrze sobie radzi z lokalnymi przysmakami, w tym białymi motywami trufli, duszoną dziczyzną, grillowaną wołowiną i pieczonymi jagnięcinymi grzankami.
07 z 10
Beni di Batasiolo Barbaresco 2010 (Piemont, Włochy) 40 USDBeni di Batasiolo Szukasz bogatego, czerwonego wina z Piemontu, ale nie masz czasu (ani gotówki), by poczekać, aż słynny Barolo regionu dojrzeje? Następnie sprawdź ten klasyczny, dobrze wykonany i dobrze wyceniony Barbaresco 2010 z Beni Di Batasiolo, włoskiej winnicy pod parasolem Boisset Family Estate, wyprodukowanej przez słynnego producenta winogron Nebbiolo zarówno z win Barolo, jak i Barbaresco. Oczekuj nut kwiatowych i czarnej lukrecji, aby dominować w aromatach z ziemistym tłem i subtelnymi owocami.
Na podniebieniu czarna wiśnia, śliwka i słodka przyprawa odgrywają intensywną grę w chowanego z ciasno utkanymi taninami. Moc i cel kierują to wino od pierwszego łyka do trwałego wykończenia. Stworzone dla mięsa, to wino zabłyśnie, gdy weźmiesz udział w duszonej dziczyźnie, bollito misto, regionalnych wędlinach, wraz z inspirowanymi sezonowymi smakołykami trufli i nie tylko.
Choć teraz doskonale nadaje się do rozkoszowania się pyszną rozkoszą, cierpliwość się opłaci, ponieważ muskularna czerwień zyska kolejne 5-7 lat rozwoju piwnicznego, by oswoić garbniki i pokazać warstwy koncentracji.
.
08 z 10
Frescobaldi Castelgiocondo Brunello di Montalcino 2010 (Toskania, Włochy) 65 USDFrescobaldi Frescobaldi's CastelGiocondo's Brunello jest wspaniałym przykładem tego, co region Toskania Montalcino jest znany i lubiany, rok po roku. Ten Brunello od 3 lat cieszy się wygrzewaniem w dębach i zapewnia konsumentom wino o doskonałym potencjale starzenia. Na pierwszy rzut oka widać głęboki rubinowy kolor w szkle, a nos przenosi krzepki dojrzały owoc - zdominowany przez ciemną wiśnię i śliwkę w otoczeniu fioletowych kwiatowych tonów. Profil podniebienia daje pełne czerwone wino o gęstym owocowym charakterze otoczonym pikantną krawędzią (z goździkami, cynamonem i tytoniem), dobrze wyostrzoną strukturą tanin i bogatym, trwałym wykończeniem.
09 10
Folonari Pinot Grigio 2014 (Umbria, Włochy) 10 USDFolonari Żywy, w 100% Pinot Grigio z czystymi, chrupiącymi smakami owoców cytrusowych i jabłkiem Granny Smith z włoskiego regionu Veneto, to zdecydowanie wytrawne białe wino stanowi niezwykłego partnera parowania z antipasto talerzami, motywami koziego sera i wszelkiego rodzaju daniami z makaronu inspirowanymi owocami morza.
10 z 10
Pieropan Soave 2014 (Wenecja Euganejska, Włochy) 16 USDSoave Classico. Pieropan - Wenecja Euganejska Wytwarzany z winorośli Garganega z Veneto, ten konkretny Pieropan Soave jest białym winem, które przynosi odświeżający plaster gruszki i cytrusów do podniebienia o mineralnym charakterze i jasnej, dobrze zbalansowanej kwasowości. Przeznaczony do picia młodych, Soave może zaskoczyć swoją chęcią starzenia się.