Kiedy chcesz trochę kwaśny ze słodyczami, zamień na cytrusowe cukierki! Ta lista zawiera niektóre z naszych najpopularniejszych cytrusowych cukierków, w tym krówki, trufle, pianki i wiele innych. Prezentowane są różnorodne owoce cytrusowe, w tym pomarańcze, cytryny, limonki, a nawet różowe grejpfruty. Wypróbuj jeden z tych domowych cukierków i poczuj moc kwaśnej dla siebie.
01 z 10
Krówka z wiśniami pomarańczowo-kwaśnymi(c) 2012 Elizabeth LaBau, licencjonowana przez About.com, Inc. Orange-Sour Cherry Fudge to szybka krówka czekoladowa o jasnym cytrusowym aromacie z ekstraktu z pomarańczy i świeżej skórki pomarańczowej oraz kwaśny kęs z suszonych czereśni. Regularne suszone czereśnie są zbyt słodkie dla tego przepisu, więc jeśli nie możesz znaleźć wytartych suszonych czereśni, suszona żurawina jest dobrym substytutem.
02 z 10
Mus czekoladowo-pomarańczowe kwadraty
(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencjonowana przez About.com, Inc. MUS czekoladowo-czekoladowy to bogate, kremowe kwadraty z miękkiej czekolady nabijanej maślanym kruchem, chrupiącymi orzechami laskowymi i pikantną kandyzowaną skórką pomarańczową. Nazywam je "plackami musu", ponieważ mają bogaty smak i lekką konsystencję musu czekoladowego.
Ich specjalna faktura oznacza, że jest to jeden cukierek najlepiej podawany prosto z lodówki, a nawet z zamrażarki! Jeśli chcesz, aby trwały dłużej w temperaturze pokojowej, rozważ zanurzenie poszczególnych kwadratów w czekoladzie.
03 z 10
Trufle pomarańczowo-czekoladowe(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencjonowana przez About.com, Inc. Jasne, pomarańczowe nuty dodają orzeźwiającego posmaku tym dekadenckim czekoladowym truflom. Te smakołyki są również smaczne, gdy zamiast tego są zrobione z mandarynek. Kandyzowana skórka na truflach jest opcjonalna, ale dodaje przyjemnego smaku i ma ładny wygląd. Jeśli zdecydujesz się go użyć, możesz kupić go w niektórych sklepach spożywczych lub zrobić własną kandyzowaną skórkę cytrusową, korzystając z poniższego przepisu.
04 z 10
Candied Citrus Peel(c) 2009 Elizabeth LaBau, licencjonowana przez About.com, Inc. Następnym razem, gdy znajdziesz się z nadmiarem cytrusowych skórek, nie wyrzucaj ich! Użyj ich, aby zamiast tego kandyzowane skórki owoców cytrusowych. Skórka pomarańczowa, cytrynowa lub grejpfrutowa może być kandyzowana, aby stworzyć cudownie świeżą, orzeźwiającą ucztę. Roluj kandyzowane skórki w cukrze i je je prosto lub przechowuj w syropie i rozdrabnij, aby wykorzystać je w przepisach do pieczenia. Jeśli chcesz być naprawdę pobłażliwy, zanurz kandyzowane kawałki częściowo lub całkowicie w czekoladzie. Są również wspaniałą ozdobą innych cukierków o smaku cytrusowym.
05 z 10
Różowe trufle grapefruitowe(c) 2009 Elizabeth LaBau, licencjonowana przez About.com, Inc. Różowe trufle grapefruitowe błyszczą słodko-cierpkim smakiem świeżego różowego grejpfruta. Te czekoladowe trufle zawierają zarówno grejpfrutową, jak i soku grejpfrutowego, dzięki czemu cytrusowy smak naprawdę świeci w słodko-czekoladowym ganache.
06 z 10
Lemon żuje(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencjonowana przez About.com, Inc. Lemon Chews to cudownie słodko-cierpkie cukierki o gładkiej, żującej fakturze i smaku podobnym do cukierków Starburst. Możesz użyć innych ekstraktów i kolorów żywności, aby uzyskać różne smaki owoców do żucia - wszystkie aromaty cytrusowe i jagodowe działają bardzo dobrze.
07 z 10
Lemon Marshmallows(c) 2009 Elizabeth LaBau, licencjonowana przez About.com, Inc. Ten przepis na cytrynową piankę Marshmallows wytwarza lekkie, puszyste pianki marshmallow o słodko-cierpkim smaku cytryny. Rozkoszuj się tymi marshmallami, zanurz je w czekoladzie lub użyj ich jako składnika w smakowitej wersji cukierków Rocky Road !
08 z 10
Lime Kokosowe trufle(c) 2008 Elizabeth LaBau, licencjonowana przez About.com, Inc. Co się stanie, gdy wrzucisz wapno do kokosa? Magia! W tym przepisie na trufle z wapno-kokosowego, biała trufla w czekoladzie jest podawana ze świeżą skórką z limonki i sokiem, a następnie zwijana w słodkim kokosie dla orzeźwiająco różnych tropikalnych słodyczy.
09 10
Key Lime Pie Fudge(c) 2011 Elizabeth LaBau, licencjonowana przez About.com, Inc. Ten kluczowy przepis na ciasto Lime Pie Fudge przyjmuje klasyczne smaki twarożku i odtwarza je w formie krówki. Kremowa krówka z białej czekolady, o smaku skórki z limonki i świeżego soku z limonki, znajduje się na szczycie chrupiącej skorupy z kruszonką grahamową.
10 z 10
Key Lime Pie S'mores Bites(c) 2010 Elizabeth LaBau, licencjonowana przez About.com, Inc. Key Lime Pie S'mores Bites to kremowe pianki o smaku limonki, umieszczone pomiędzy dwoma szarymi plackami krakersów. Całość zanurzono w czekoladzie i posypano prażonym kokosem, aby uzyskać pyszny cukierkowy odtworzenie popularnego tropikalnego deseru.
Kliknij tutaj, aby wyświetlić wszystkie przepisy na słodycze!