01 z 11
Pikantna czekolada z kory
(c) Elizabeth LaBau Tak jak sól może wzmocnić prawie każdy deser, dodanie odrobiny ciepła do słodyczy może zintensyfikować smak i sprawić, że Twoje cukierki będą bardziej złożone i interesujące. Nie oznacza to, że musisz wrzucić całą butelkę proszku cayenne do swojej krówki - tylko szczypta przyprawy tu i tam może oznaczać różnicę między nijakim a wielkim!
Spicy Chocolate Bark to jeden z moich ulubionych sposobów na wprowadzanie przyjaciół w przyjemności korzennych cukierków. Jest zrobiony ze słodkiej mlecznej czekolady, kandyzowanych orzechów pekan i szczypty kajeńskiej, więc jest dużo cukru, aby wygładzić krawędzie przyprawy.
Wrażliwa na przyprawy? Całkowicie go pomiń i zamiast tego dodaj cynamon lub imbir! Uwielbiam podgrzać rzeczy? Podwoj kajennę i poczuj przypalenie!
Postępuj zgodnie ze strzałką do następnego slajdu, aby zobaczyć więcej pikantnych przepisów na słodycze.
02 z 11
Aztec Trufle
(c) Elizabeth LaBau Starożytni Aztekowie uwielbiali przygotowywać czekoladę, mieląc ją w gęstą pastę i dodając cynamon i czerwony pieprz, co dla mnie brzmi idealnie. (Teraz też lubili go pić niesłodzeni, i myślę, że to most za daleko.) Ale podstawowa koncepcja dodawania cynamonu i przyprawy do czekolady jest dobra, więc wziąłem tę kombinację smaku, dodałem trochę skórka pomarańczowa, i stworzyła te Azteckie Trufle . Są owocowe i aromatyczne, z odpowiednią ilością ciepła.
03 z 11
Słodkie i pikantne kandyzowane orzechy pekan
(c) Elizabeth LaBau To jest, z góry, jeden z moich najpopularniejszych przyjęć urodzinowych. Robię je od lat i ludzie zawsze błagają o przepis! Te słodko-pikantne pekanki kandyzowane są niezwykle uniwersalne: zjedz je na gładko, pokrój je i ułóż na ciastach lub babeczkach lub użyj ich w pikantnych potrawach, takich jak sałatki i pilaw z ryżu. Są pikantne i słodkie, z odrobiną kopa z cayenne. Nie będziesz w stanie im się oprzeć!
04 z 11
Meksykańska Czekoladowa Krówka
(c) Elizabeth LaBau Mexican Chocolate Fudge ma cynamon i nutę przypraw w gładkiej krówce z czekolady pokrytej kruszoną meksykańską czekoladą. Jeśli nie jesteś zaznajomiony z meksykańską czekoladą, jest sprzedawany w blokach i ma niezwykłą ziarnistą konsystencję, która dodaje cudownego smakołyku do tego prostego krówki.
05 z 11
Czekoladowe maczugę
(c) Elizabeth LaBau Jednym z moich ulubionych przysmaków na lato jest pokroić pęczek melona i mango i posypać go sokiem z limonki, odrobiną soli i szczyptą pieprzu. To takie odświeżające i pyszne!
Używając tego przepisu jako mojej inspiracji, stworzyłem ten przepis na czekoladowo-maczany mango . Aromatyczne suszone mango jest pokryte słodko-gorzką czekoladą i posypane pikantną kajeniną w tym prostym, pysznym cukierku. Połączenie słodkich i żujących owoców, bogatej czekolady i odrobiny ciepła jest wspaniałe.
06 z 11
Trufle cynamonowe
(c) Elizabeth LaBau Po spróbowaniu tych Cynamonowych Trufli , już nigdy nie będziesz chciał jeść regularnych trufli! Wystarczy kilka cynamonowych kadzi w kremach, aby nadać tym bogatym czekoladowym truflowi głęboki cynamonowy smak.
07 z 11
Pikantne orzechowe kruche
Lartal / Photolibrary / Getty Images Zmiksuj swój zwykły orzechowy kruchy, próbując tego przepisu! Pikantny orzechowy kruchy poprawia się na klasycznym cukierku, dodając nowoczesny element - dymny, pikantny chipotle chili w proszku. Otrzymane cukierki są chrupiące, orzechowe, słodkie, pikantne i niezwykle wciągające.
08 z 11
Gorące trufle
(c) Elizabeth LaBau Olejek cynamonowy to sekretny składnik, który nadaje tym Red Hot Truffles ultra-realistyczny pikantny cynamonowy aromat. Lubię je przykrywać dużą szczyptą zmiażdżonych słodyczy Red Hot, dla dodatkowego chrupania i ugryzienia cynamonu!
09 z 11
Spicy Party Nuts
(c) Elizabeth LaBau Spicy Party Nuts to wszystko - pikantna limonka, słodki miód i pikantne smaki kajeńskie i kminkowe! Te uzależniające smakołyki upieczą się na brązowo i chrupiąco, a przekonasz się, że te orzechy są hitem twojej następnej imprezy.
10 z 11
Meksykańskie trufle czekoladowe
(c) 2014 Elizabeth LaBau Mimo, że nie używa prawdziwej meksykańskiej czekolady, ten prosty przepis na czekoladową trufla zawiera cynamon, migdały i kawę o słodko meksykańskim smaku czekolady.
11 z 11
Przyprawione karmelki
(c) Elizabeth LaBau Przyprawione karmelki zawierają aromaty cynamonu i kardamonu, wlewane w tradycyjne karmelowe elementy gotowanego cukru, wanilii, śmietany i masła. Otrzymane karmelki mają cudownie aromatyczny smak i gładką, bogatą konsystencję, która nie jest zbyt sztywna i niezbyt miękka. Spróbuj dodać szczyptę zmiażdżonej czerwonej papryki do śmietany, podczas gdy inne przyprawy są wlewane, aby nadać karmelkom trochę ciepła!