Szynka jest tradycyjna na Boże Narodzenie. Słodkie i słone mięso można przygotować na wiele sposobów. Niestety, wiele szynek wysycha, zanim dotrą do stołu. Nie z tymi przepisami!
Szynka jest drogim kawałkiem mięsa, a nie chcesz go zrujnować przez rozgotowanie lub gotowanie, aż wyschnie. Jeśli szynka zawiera instrukcje, jak ją podgrzać, postępuj zgodnie z listem.
Crockpot to doskonały sposób na podgrzanie szynki. Szkliwa, które są łyżkowane na szynki podczas pieczenia, dodają smaku i wilgoci wraz z pięknym blaskiem. Zanim zaczniesz, przeczytaj artykuł Jak rozgrzać szynkę . A jeśli zmienisz przepis, nawet odrobinę, koniecznie zapisz go! Najprawdopodobniej zechcesz odtworzyć swoje arcydzieło w przyszłym roku.
Czosnek, ostry sos, pomarańcza i musztarda Dijon łączą się, tworząc efektowną glazurę dla spiralnej, pokrojonej szynki. Możesz nawet dodać polędwicę, którą ludzie pokrojonymi w szynkę spirytusową podadzą ci ten przepis na dodatkowy smak.
Szynka spiralna to bardzo popularny krój. Ten rodzaj szynki jest już pokrojony w plasterki i ugotowany, a także zawiera zapakowaną glazurę. Ten przepis dodaje jeszcze jedną glazurę, a szynka jest ugotowana, pokrojoną na bok, aby pozostała wilgotna i delikatna podczas pieczenia.
03 z 06
Szynka z miodem Szynka z miodem. Linda Larsen To jest szkliwo szynki, które moja matka robiła, kiedy byłem mały. Myślę, że jest to idealne połączenie smaków, chociaż dodałem trochę musztardy Dijon do nutki ostrej przyprawy. Możesz umieścić glazurę z miski do pieczenia w łódce z sosu i podać ją z szynką, aby uzyskać doskonały efekt końcowy.
04 z 06
Przyprawiona szynka z moreli
Nicki Dowey / StockFood Creative / Getty Images
Morelowe przetwory, miód i przyprawy dodają cudownego smaku delikatnej szynce. Jest to doskonała receptura do stosowania na zwykłych szynkach lub szynkach pokrojonych w spirale.
05 z 06
szynka miodowa Tastyart Ltd Rob White / Photolibrary / Getty Images Miód, kardamon i sok pomarańczowy dodają bogatemu smakowi tej przeszklonej recepturze szynki. Pokrój go na całe goździki, które wciąż są przyczepione, ponieważ wygląda tak pięknie, ale powiedz swoim gościom, aby nie jedli goździków!
I w końcu pomyśl o grillowaniu swojej szynki w tym roku! Świeży korzeń imbiru, mielony imbir i sok pomarańczowy dodają smaku tej zadymionej szynki. Ten przepis jest prostym sposobem na zaangażowanie mężczyzn - po prostu wyślij je na grill!