Ten żołędziowy squash jest o połowę upieczony, a następnie nadziewany tartym jabłkiem i miodem. Zdobądź ten najwyżej oceniany przepis na pieczone żołędzie.
Zobacz też
Pieczony faszerowany squash z pikantną wołowiną i pomidorami
Co będziesz potrzebował
- 2
- kabaczki żołądź
- 3 jabłka (tarta, na przykład Granny Smith)
- 1/2 szklanki plus 1 do 2 łyżek masła (topionego)
- 1/2 szklanki miodu
- sól dla smaku
Jak to zrobić
- Umyć kabaczki i zmniejszyć o połowę długość; zgarnąć nasiona i zeskrobać włókna.
- Połóż zmiażdżone kabaczki do naczynia do pieczenia, przyciąć do dołu.
- Umieść naczynie do pieczenia na ruszcie piekarnika i dodaj około 1/2 cala wrzącej wody do naczynia. Piec w temperaturze 400 F przez 20 minut.
- Podczas gdy pieczone są kabaczki żołędziowe, przygotuj farsz jabłkowy.
- Obierz, pokrój i pokrój jabłka.
- Wymieszaj jabłka z 1/4 szklanką roztopionego masła i miodu.
- Przekręć połówki squasha z żołędzi i pocij je roztopionym masłem, a następnie posyp solą.
- Wypełnij każdą połówkę kabaczki z mieszanką jabłek i miodu.
- Przykryj patelnię folią aluminiową i kontynuuj pieczenie w 400 F przez 30 minut dłużej, aż squash i jabłka będą miękkie.
Powiązane przepisy