Affinity to niewielka odmiana Perfect Manhattan, która wymaga Scotch jako wybranej whisky. To świetny napój przed kolacją. Podobnie jak w dżin Martini , ten koktajl przybierze zupełnie inną postać w zależności od tego, którego używasz.
Aby uzyskać wyważone powinowactwo, możesz skosztować mieszanki Scotch lub łagodnych jak single malts z Lowlands, Highlands lub Speyside .
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 uncji szkockiej whisky
- 1/2 uncji
- słodki Wermut
- 1/2 uncji
- wermut wytrawny
- 2 kreski
- pomarańczowe nalewki
Jak to zrobić
- Wlać składniki do szklanki z kostkami lodu.
- Dobrze wymieszaj .
- Odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego .
Jak silny jest koktajl Affinity?
Zróbmy matematykę bardzo łatwo i załóżmy, że wlewamy 80-proof whisky i dwa 30% wermutów ABV do naszego Koktajlu Affinity. W tym przykładzie zawartość alkoholu w napoju wynosi około 25% ABV (50 proof) .
Liczba ta nie powinna dziwić, ponieważ większość koktajli, które kategoryzujemy w rodzinie "martini" jest bardzo silna i często mieści się w przedziale od 20 do 30% ABV.
To dlatego, że prawie zawsze są one w całości wykonane z alkoholu i jedynym elementem, który je sprowadza, jest woda z lodu.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 204 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 4 g |
| Tłuszcz nasycony | 2 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 8 mg |
| Sód | 106 mg |
| Węglowodany | 11 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 5 g |