Alabama Slammer występuje w dwóch formach: strzelanka i orzeźwiająca highball . Oba zawierają te same składniki o nieco odmiennych proporcjach, aby uwzględnić objętość. To zabawny i owocowy napój typu shot, który był jeszcze bardziej popularny niż jest dzisiaj, choć nadal jest wart uwagi.
W Alabama Slammer znajdziesz groszek, amaretto i słodkie owoce pochodzące z Southern Comfort. Jest wykończony odrobiną soku pomarańczowego i jest to całkiem smaczny napój, szczególnie jeśli twój słodki ma pragnienie.
Napoje takie jak Alabama Slammer mogą nie być tak popularne jak kiedyś , ale są dobrym napojem na imprezy retro i oczywiście świętują zwycięstwo University of Alabama Crimson Tide.
Co będziesz potrzebował
- 1/2 uncji
- groszek pospolity
- 1/2 uncji
- amaretto
- 1/2 uncji
- Południowy komfort
- 1/4 uncji
- sok pomarańczowy
Jak to zrobić
- Wlać składniki do szklanki z lodem.
- Dobrze wstrząsnąć .
- Odcedź do kieliszka .
Więcej sposobów na strzał Alabama Slammer
Jak to często bywa z napojami, które od dawna są popularne, istnieje wiele sposobów na stworzenie Alabama Slammer. Wypróbuj jedną z tych strzelanek, wszystkie są wykonane w ten sam sposób: po prostu potrząśnij nią, wytęż ją i zastrzel.
- Alabama Slammer z grenadyną - Mix 1 uncja każdego amaretto i Southern Comfort z 1/2 uncji każdego soku z limetki i grenadyny .
- Alabama Slammer with Lemon - Wymieszaj 1/2 uncji ginu tarniny z 1 uncją każdego amaretto i Southern Comfort i dodaj odrobinę soku z cytryny.
- Alabama Slammer z Jack Daniel's - Mix 1/2 uncji każdego amaretto, Jack Daniel's Tennessee Whisky , sok pomarańczowy i creme de noyaux .
Jak skończyliśmy z tak wieloma Alabama-Slammerami?
Historia Alabama Slammer mówi, że powstała w połowie lat 70. w pobliżu Uniwersytetu Alabama. Kolory szkolne to szkarłat, który jest kolorem tego ujęcia.
W tym czasie w historii baru wydawało się, że wszyscy rzucali cokolwiek (i wszystko) w napoje i powstały jedne z najdziwaczniejszych miksów . Nie tylko napoje tej epoki były bardzo słodkie i owocowe, ale często zawierały składniki takie jak groszek i SoCo, które widzimy w Alabama Slammer. Nic dziwnego, że oba te duchy również straciły swój masowy urok od tego czasu.
Jak można się domyślić w wielu przepisach Alabamy Slammer, nie zawsze chodziło o to, co było w napoju, ale o ostateczny kolor. Z tego czy innego powodu, barmani (zarówno profesjonalni, jak i amatorzy) po prostu zaczęli to zmieniać. Może jedna osoba nie miała ani ginu z tarniny, ani inna nie miała butelki Jacka Daniela. Jeśli był czerwony i zawierał amaretto, wydawało się całkowicie logiczne, że nazywa się Alabama Slammer i nie jest to jedyny napój, jaki widzimy .
Dlaczego to ma znaczenie? Nie, ale jest to jeden ze sposobów wyjaśnienia, dlaczego znajdujemy tak wiele odmian popularnych napojów.
Następnym razem, gdy będziesz w jednej z niekończących się debat na temat tego, co wchodzi w ten czy inny drink, zawsze możesz wyrzucić ten argument.
Może uda ci się nawet dojść do porozumienia, że świat barów jest pełen tajemnic, miliona "tego, co jest w barze" i wielu popularnych nazw napojów. W ten sposób żadne z was nie ma racji ani nie jest w porządku i można wrócić do rozkoszowania się drinkami.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 133 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 2 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 15 mg |
| Węglowodany | 12 g |
| Błonnik pokarmowy | 8 g |
| Białko | 12 g |