Oto prosty sposób na wyprodukowanie prostego i zdrowego domowego sosu na bazie bezmlecznych i wegańskich sałatek z skórki z limonki, soku z limonki, oliwy z oliwek i niewielkiego nektaru z agawy (zwanego również syropem z agawy) jako naturalnego słodzika. Ten sos do sałatek z agawy nektarowej jest zdrową domową alternatywą dla kupowanych w sklepach sosów sałatkowych.
Poza sałatkami używam sosów sałatkowych na wiele różnych sposobów, więc staram się zawsze mieć pod ręką. Sosy sałatkowe świetnie się nadają do dodawania do świeżych warzyw na parze, dodawania do resztek komosy ryżowej (lub do przygotowania szybkiej sałatki z quinoa lub fasoli), lub używania tego opartego na limonce sosu do sałatek z agawy, aby zrobić prosty ryż sałatka lub coś innego prędzej czy później!
Wszystkie składniki są wegetariańskie, wegańskie i bezglutenowe, a jeśli używasz tłoczonego na zimno oleju i całkowicie surowego syropu z agawy (przeczytaj etykietę, aby sprawdzić i zobacz), jest odpowiedni dla każdego na surowej wegańskiej diecie. . Jeśli chcesz zamienić nektar z agawy na miód, możesz, chociaż przepis nie będzie już technicznie wegański, ponieważ większość wegan unika miodu.
Jak w domu szybkie i łatwe sosy do sałatek? Przewiń w dół, by spróbować jeszcze bardziej prostych i domowych wegańskich przepisów na sos sałatkowy, od malinowego vinaigrette, do sosu Bogini opartego na tahini.
Co będziesz potrzebował
- 2 łyżki limonki (skórka z dwóch limonek)
- 1/3 szklanki soku z limonki
- 1/4 szklanki
- nektar z agawy
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- 1/4 łyżeczki soli
- 1/8 łyżeczki czarnego pieprzu
Jak to zrobić
W małej misce połącz skórki z limonki, sok z limonki, nektar z agawy i oliwę z oliwek i użyj widelca lub małej trzepaczki, aby ubić wszystko razem, aż do całkowitego połączenia i oliwa z oliwek się nie rozdzieli. Następnie dodaj trochę soli i pieprzu do przyprawiania i mieszaj ponownie, aby połączyć.
Zamiast używać małej miski i trzepaczki, czasami lubię po prostu umieszczać wszystko razem w słoiku z masonem, przykrywać, a następnie potrząsać nim aż do całkowitego zemulgowania.
To świetna zabawa!
Jak robienie zdrowych zielonych sałatek? Oto kilka kreatywnych sposobów na zrobienie zdrowej zielonej sałatki lub zapoznaj się z tymi wskazówkami, dzięki którym ekscytująca zielona sałatka stanie się ekscytująca, dodając koloru, tekstury i smaku: porady i sztuczki z zieloną sałatą .
Więcej przepisów na sos do sałatek wegańskich:
- Sos Sachamowy z Winegretem
- Pomarańczowy balsamiczny vinaigrette
- Wegańskie opatrunki na tysiąc wysp
- Kremowy japoński przepis na sos do sałatek Miso
- Opatrunek Tahini "Goddess"
- Easy Orange Musztardowy Opatrunek
- Basic Balsamic Vinaigrette Dressing Recipe
- Włoski sos ziołowy
- Łatwy przepis na sałatkę francuską
- Easy Dijon Vinaigrette
- Vinaigrette z malin wegańskich
Zobacz też:
- Łatwiejsze przepisy na sos sałatkowy
- Łatwe wegańskie sosy sałatkowe
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 113 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 9 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 98 mg |
| Węglowodany | 9 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 0 g |