Użyj tej przyprawy Cajun na żeberka z grilla, kurczaka , poczerniałe ryby, zupy lub sosy Cajun, sczerniałe steki i poczerniały makaron. To bardzo dużo, więc jeśli masz małą rodzinę lub nie zamierzasz jej często używać, możesz wyciąć przepis na pół.
Co będziesz potrzebował
- 1/3 szklanki koszernej soli ( nie soli stołowej)
- 1/4 szklanki proszku chili
- 1/4 szklanki węgierskiej papryki
- 1 Łyżka cebuli w proszku
- 1 Łyżkę grubo mielonego czarnego pieprzu
- 1 Łyżka suszonej bazylii
- 1 Łyżka suszone oregano
- 1 Łyżka mielonej kolendry
- 1/2 łyżeczki pieprzu cayenne
- 2 łyżeczki suszonego tymianku
- 1/4 łyżeczki kminku
- 1/4 łyżeczki białego pieprzu
Jak to zrobić
- Połącz sól , chili w proszku, paprykę , cebulę w proszku, czarny pieprz , bazylię , oregano , kolendrę , pieprz cayenne, tymianek , kminek i biały pieprz, aż dobrze się wymieszaj.
- Umieść mieszankę przypraw w szklanym słoju i szczelnie zamknij. Przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu do 3 miesięcy.
- Użyj tej mieszanki na żeberka z grilla, kurczaka , poczerniałe ryby, zupy lub sosy Cajun, sczerniałe steki i poczerniały makaron.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 12 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 1934 mg |
| Węglowodany | 2 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 1 g |