Sosy do grillowania z musztardą znajdują swój początek w Carolinas i Georgii i są doskonałym sosem BBQ do wieprzowiny, niezależnie od tego, czy mówisz o całym wieprzowinie , wieprzowinie czy żeberkach BBQ . Te sosy dodają pikantnego, cierpkiego smaku do grilla, ale są również świetne na wielu produktach, które grillujesz lub palicie. Spróbuj sosu musztardowego następnym razem, gdy grillujesz hamburgery , kotlety wieprzowe lub nawet kurczaka . Dobry sos musztardowy daje przerwę od tradycyjnych sosów do grillowania na bazie pomidorów .
Sosy musztardowe najlepiej podawać z boku, aby gość mógł zdecydować, ile dodać. Aby podawać sosy do grilla z boku, lekko podgrzej do temperatury pokojowej lub nieco wyżej. Nigdy nie podawaj zimnego sosu z gorącym grilem.
01 z 10
Big Daddy's Barbecue w stylu CarolinaLauriPatterson / Getty Images Ten sos barbecue jest w stylu Carolina i łączy w sobie musztardę i ocet z dodatkowym pikantnym posmakiem. To jest klasyczny sos musztardowy i najbardziej popularny przepis na sos barbecue. Jest trochę ciepła z trzech papryki, czarny, biały i czerwony. Można je zwiększyć, aby było trochę bardziej pikantne.
02 z 10
Sos musztardowyLauri Patterson / Getty Images Ten sos z grilla na musztardach przenosi całą koncepcję na nowy poziom. Używając octu balsamicznego zamiast bardziej tradycyjnego octu jabłkowego zyskujesz bogatszy smak i kolor. Ten sos do barbecue z musztardą jest pełen smaku, południowego tanginess i wszystkiego, co czyni go idealnym na wszystkie rodzaje grilla.
03 z 10
Sos z grilla Golden Carolinasbossert / Getty Images Z dala od wybrzeża, w Południowej Karolinie, musztarda jest głównym składnikiem sosu barbecue. Ten sos musztardowy jest specjalnie zaprojektowany do wędzonej wieprzowiny i zyskał popularność, ponieważ coraz więcej osób zdaje sobie sprawę, że musztarda ma wiele do zaoferowania grilla.
04 z 10
Sos z grillem musztardowymJeśli chodzi o BBQ, Inc. Zazwyczaj sosy na bazie musztardy są bardziej pikantne niż słodkie. Ten sos musztardowy z grilla ubija melasę na bazie przygotowanej musztardy i octu jabłkowego, a następnie dodaje pikantne zioła, nadając mu bogaty i głęboki smak, który jest idealny do niemal wszystkiego, szczególnie wędzonej wieprzowiny.
05 z 10
Georgia Mustard SauceTracey Kusiewicz / Foodie Photography / Getty Images Północna Georgia i zachodnie karoliny słyną z sosów do grillowania, które zaczynają się od musztardy. Ta wersja sosów tego regionu grilla ma pikantny i słodki smak. Powoli wspólne gotowanie składników sprawia, że ten sos jest świetny.
06 z 10
Staroświecki sos musztardowyJuanmonino / Getty Images W dobrych dniach połowa wspaniałych przepisów zaczęła się od bekonu . Ten staroświecki sos barbecue na bazie musztardy zaczyna się od bekonu i jest pełen smaku i jest idealny do tak wielu rzeczy. Otrzymasz silny, musztardowy smak, z odrobiną ciepła i wystarczająco słodki, aby go wyróżnić. Jest to doskonały sos do wieprzowiny, ale również świetnie na hamburgery.
07 z 10
Sos do grilla z sosem musztardowymKrosnick Studio / Getty Images Większość musztardowych sosów do grillowania używa standardowej przygotowanej musztardy (rzeczy w żółtej butelce). Ta zaczyna się od musztardy Dijon, aby nadać jej bogatszy smak musztardowy. Dodaj do tego kurs, kamienną musztardę i otrzymasz coś szczególnie wspaniałego.
08 z 10
Barbecue z sosem piwnym i musztardowymManny Rodriguez / Getty Images Jest to sos barbecue w stylu klasycznym. Użyj tego przepisu jako sos do pieczenia na dowolnym wędzonym lub grillowanym mięsie. Jako tradycyjny sos musztardowy, ten przepis jest idealny do wieprzowiny, ale równie dobry na prawie wszystko.
09 10
Pikantny N Słodki Sos MusztardyRobert Linton / Getty Images Począwszy od słodyczy melasy i miodu, sos z grilla z musztardą jest bogaty i aromatyczny i doskonale nadaje się do praktycznie wszystkiego, w szczególności do grilla wieprzowego .
10 z 10
Słodki sos musztardowyWestend61 / Creative RF / Getty Images Słodycz w tym fantastycznym sosie barbecue z musztardą pochodzi z konserw brzoskwiniowych. Daje to tej sosie wspaniałą owocowość, która łączy pikantną musztardę z owocowym smakiem, który idealnie nadaje się do grilla wieprzowego .