Ten placek z jagodami przygotowywany jest ze śmietany i kremu z jagodami. Użyj własnej domowej roboty skorupy ciasta ciasteczkowego lub zakupionej skorupy mrożonego pie dla tego przepisu.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka kwaśnej śmietany
- 2 łyżki mąki uniwersalnej
- 3/4 szklanki cukru
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1/4 łyżeczki soli
- 1 jajko (pobity)
- 2 1/2 szklanki świeżych jagód (lub mrożonych)
- 1 niewypiekana 9-calowa skorupa z ciasta piernikowego
- Do topu Pecan:
- 4 łyżki mąki uniwersalnej
- 3 łyżki zapakowanego brązowego cukru
- 3 łyżki masła (zmiękczone)
- 3 łyżki orzechów pekan (posiekane)
Jak to zrobić
- W misce do mieszania ubij razem śmietanę, 2 łyżki mąki, cukier granulowany, wanilię, sól i jajko do uzyskania gładkości, około 3 do 5 minut.
- Delikatnie złożyć świeże lub zamrożone jagody.
- Wlać mieszaninę do skorupy kołowej i piec przy 400 F przez 25 minut.
- W międzyczasie połącz 4 łyżki mąki, brązowego cukru, masła i orzechów pekan, mieszając palcami, aż uzyskasz grudkowatą mieszankę.
- Posyp miksturę pekan na wierzch placka; powrócić do piekarnika i piec jeszcze 10 minut. Ostudzić. Ostudzić dokładnie przed podaniem. Służy od 8 do 10.
Więcej
Przepisy na borówki
Jogurt z jagodami
Ciasto jagodowe
Ciasto Bundle z jagodami
Ciasto na kruche ciasto z jagodami
Dżem jagodowy
Blueberry Cornmeal Naleśniki
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 412 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 22 g |
| Tłuszcz nasycony | 7 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 44 mg |
| Sód | 361 mg |
| Węglowodany | 50g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 5 g |