Proponowane korzyści herbaty tulsi
Znany również jako "tulasi", "Święty Bazyli", "Nieporównywalny" i "Eliksir Życia", tulsi to zioło używane w Ajurwedzie oraz w niektórych ziołowych herbatach / tisane i prawdziwych mieszankach herbacianych .
Rodzaje Tulsi
Roślina tulsi ( Ocimum sanctum L. lub Ocimum tenuiflorum L. ) jest bliską krewną bazylii kulinarnej ( Ocimum basilicum) , ale różni się jej właściwościami leczniczymi i pewnymi cechami fizycznymi. Istnieją trzy główne typy roślin tulsi:
- Rama Tulsi (znany również jako Zielony Liść Tulsi) - Zielona tulsi o jasnofioletowych kwiatach i aromatycznym zapachu goździków (dzięki składnikowi chemicznemu eugenolu, który jest głównym aromatem goździków ) i łagodniejszemu smakowi.
- Krishna Tulsi (znany również jako Shyama Tulsi lub Purple Leaf Tulsi) - Purpurowa roślina o aromacie przypominającym goździkowy i pieprzowy smak.
- Vana Tulsi (lub Wild Leaf Tulsi) - Jasna, jasnozielona roślina tulsi, która rośnie dziko i jest rdzenna dla wielu obszarów Azji i Afryki Północnej / Wschodniej; ma bardziej cytrynowy aromat i smak.
Proponowane korzyści zdrowotne Tulsi
Spośród trzech rodzajów tulsi, Krishna Tulsi jest często uważana za najbardziej korzystną dla zdrowia, a zaraz za Ramą Tulsi. Vana Tulsi ma mniejszą moc, ale czasami miesza się z innymi rodzajami tulsi, aby uzyskać przyjemniejszy smak. W praktyce ajurwedy, powszechne zastosowania tulsi obejmują zabiegi dla:
- Astma, zapalenie oskrzeli, przeziębienia, przekrwienie, kaszel, grypa, zapalenie zatok, ból gardła i podobne dolegliwości
- Wysokie ciśnienie krwi i wysoki poziom cholesterolu
- Bóle głowy, bóle uszu i zaburzenia oczu
- Choroby skóry i ukąszenia owadów
- Skurcze, zaburzenia żołądkowe, niestrawność, pasożyty jelitowe, choroby jamy ustnej, wrzody i wymioty
- Cukrzyca i zaburzenia równowagi cukru we krwi
- Ból stawów i reumatoidalne zapalenie stawów
- Kamienie nerkowe
- Malaria
- Nowotwór
Badania medyczne prowadzone przez instytucje sprzyjające medycynie alternatywnej potwierdzają, że tulsi to:
- Potężne zioło adaptogenne (zioło, które zmniejsza stres i zwiększa energię)
- W stanie zmniejszyć częstotliwość i nasilenie ataków astmy
- Działa przeciwzapalnie
- Wysoka zawartość przeciwutleniaczy
- Immuno-modulujący (zdolny do zwiększenia lub zmniejszenia aktywności układu odpornościowego do optymalnego poziomu)
- Ochronę wątroby, a ogólniej ochronę przed niektórymi toksynami chemicznymi i promieniowaniem, ale nie jest przeciwwskazana chemioterapią (dzięki czemu można ją bezpiecznie stosować podczas przyjmowania chemioterapii)
Tulsi jest również czasami stosowany w celu zmniejszenia płodności u mężczyzn i kobiet, więc nie zaleca się, aby ci, którzy próbują pić duże ilości tulsi.
Tulsi "Herbata"
Jednym z łatwych sposobów spożywania tulsi jest uczynienie z niej ziołowej "herbaty" lub ziołowego naparu. Aby zrobić "herbatę" tulsi, ugotuj jedną filiżankę przefiltrowanej wody i zalej ją jedną łyżeczką świeżych liści tulsi, pół łyżeczki suszonych liści tulsi lub jedną trzecią łyżeczki proszku tulsi. Zakryj wodę w garnku lub kubku i pozostaw ją stromą przez 20 minut (lub dłużej, jeśli chcesz zmaksymalizować korzyści zdrowotne). Następnie odcedź liście, dodaj miód w razie potrzeby i ciesz się.
Herbata Tulsi nie zawiera kofeiny i można ją bezpiecznie spożywać do sześciu razy dziennie.
Przestroga dotycząca korzyści medycznych Tulsi
Było kilka badań medycznych potwierdzających korzyści Tulsi, ale zaangażowane instytucje są zwolennikami medycyny alternatywnej. Nie ma badań finansowanych przez rząd USA. Żadna z większych medycznych instytucji badawczych nie przeprowadziła podwójnie zaślepionych badań potwierdzających (lub kwestionujących) te korzyści.
Nie oznacza to, że Tulsi nie ma szerokiego zakresu korzyści, które twierdzą jego zwolennicy. Dostępna literatura medyczna jest jednakowo pozytywna. Oznacza to jednak, że pozostaje pewna niepewność. Jedną z takich postaw jest to, że ponieważ zioło spożywane jest od stuleci, szczególnie w Indiach, jest najwyraźniej nieszkodliwe i korzyści, choć nie do końca pewne, są powszechne, dlaczego nie wziąć tego i sprawdzić, czy wyniki sprawiają, że warto kontynuować ?
Ogólnie rzecz biorąc, określenie korzyści lub niebezpieczeństw związanych z wieloma rzeczami, które spożywamy, jest trudne. Od lat 80. prestiżowe instytucje badawcze zajmujące się medycyną stwierdzają, że spożycie jaj i mleka jest niebezpieczne dla zdrowia serca, a następnie ustalono, że nie są one ani że zagrożenia są przesadzone. Artykuł z roku 2013 w The American Journal of Clinical Nutrition zauważył, że niezależne badania większości składników w popularnych przepisach na książkę kucharską wykazały, że wyleczyły raka i powodują raka. Autorzy konkludują, że żadne badanie ani grupa badań nie może dostarczyć ostatecznych odpowiedzi na korzyści zdrowotne lub niebezpieczeństwa związane z spożywanymi pokarmami i ziołami. Stopniowo i z upływem czasu, gdy przeprowadza się coraz więcej badań, można osiągnąć coś bliskiego konsensusu. Wcześniejsze