Dairy Free Sweet Potato Pie (Pareve) Przepis

Ten słodki placek ziemniaczany to dobra alternatywa dla kugela, jeśli szukasz czegoś nowego do serwowania szabatowego lunchu . Ten tort z pareve szczególnie dobrze pasuje do indyka na Święto Dziękczynienia lub o każdej porze roku.

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

  1. Umieść słodkie ziemniaki w 4-kwartkowym naczyniu z wystarczającą ilością zimnej wody, aby je przykryć. Przykryć garnek i doprowadzić do wrzenia. Zmniejsz temperaturę i gotuj ziemniaki do momentu rozwidlenia, około 20 do 30 minut.
  2. Wysusz dokładnie ziemniaki. Używaj miksera elektrycznego do mieszania ziemniaków do uzyskania gładkości. Niech ziemniaki ostygną (można schłodzić w celu szybkiego schłodzenia).
  3. Rozgrzej piekarnik do 350 F.
  4. W misce wymieszaj mleko sojowe, cukier, jajka i wanilię. Dodaj do ziemniaków.
  1. W osobnej misce wymieszaj mąkę, cynamon i sól. Dodaj do mieszaniny ziemniaków. Mieszaj do gładkości.
  2. Wypełnij skórki pieczywa mieszaniną słodkich ziemniaków.
  3. Piec ciasta przez 45 do 50 minut lub do momentu, gdy nóż włożony do środka wyjdzie czysty.

Wskazówki

1. Zamiast gotować ziemniaki, można piec je w piekarniku o temperaturze 450 F przez 45 do 60 minut lub do momentu, aż mięso zmięknie widelcem.
2. Jeśli powiesz swoim dzieciom, że to jest ciasto i pomijasz słowa "słodki ziemniak", to są one bardziej skłonne do pierwszego ugryzienia. Po tym ugryzieniu, będą uzależnieni i możesz mówić tyle, ile chcesz o składnikach ciasta.

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie 146
Całkowita zawartość tłuszczu 4 g
Tłuszcz nasycony 1 g
Tłuszcz nienasycony 2 g
Cholesterol 75 mg
Sód 141 mg
Węglowodany 16 g
Błonnik pokarmowy 1 g
Białko 10 g
(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)