01 z 04
Połóż Pork Chop Fat-Side Up
Fat-Side Up. Diana Rattray Kotleciki z maślanego mięsa schną szybko i stanowią doskonały wybór do grillowania, nadziewania, smażenia na patelni i pieczenia. Zamaskowanie kotletu wieprzowego oznacza również większą powierzchnię mięsa, co jest idealne, jeśli będziesz marynował mięso przed gotowaniem.
Tak, w sklepie spożywczym można znaleźć kotlety z masłem, ale czy zauważyłeś cenę? Oto, w jaki sposób możesz skroić motyla bez kości w cztery proste kroki. Można nawet zacząć od pieczonej wieprzowiny bez kości. Pokrój go na 1 do 1 1/2 cala kotlety, a następnie motyl je.
Jak Butterfly Pork Chops
Zacznij od kawałków wieprzowiny bez kości co najmniej na cal grubości. Połóż kotlet wieprzowy na desce do krojenia, stroną z talarkami do góry. Potrzebujesz dużego, ostrego noża. Jeśli chcesz, odetnij widoczny tłuszcz.
Pikantny garnek Crock Nadziewane kotlety wieprzowe z ziemniakami
02 z 04
Wyśrodkuj nóż
Center Knife in Center. Diana Rattray Określ przybliżony środek czopa. Wyśrodkuj nóż na kotletu i rozpocznij cięcie.
03 z 04
Pokrój Pork Chop
Cięcie prawie przez. Diana Rattray Pokrój w dół i prawie przez kotlet. Uważaj, aby się nie przeciąć, bo skończysz z dwoma cienkimi kotletami. Kiedy otwierasz rozdrabniacz, chcesz, żeby był jednoczęściowy.
04 z 04
Spłaszczcie Wieprzowe Kotleciki
Spłaszcz czop. Diana Rattray Otwórz kotlety wieprzowe, rozprowadź i delikatnie spłaszcz. Powinieneś mieć doskonale usmażoną kotletę wieprzową!
Przepisy przy użyciu bez kości kotlety wieprzowe
Duszone kotlety wieprzowe w maśle
Kotlety wieprzowe bez kości z jabłkami i żurawiną
Pikantny garnek z kapustą Nadziewane kotlety wieprzowe