Prawdziwe skały nie są idealne, a twoje nie powinny być
Realistycznie wyglądające skały są bardzo łatwe do utworzenia za pomocą pasty z fondantem lub gumą . Jest to fantastyczny dodatek do każdego projektu tortu, który ma charakter natury. Możesz także tworzyć skały na kamienne ściany, małe kamyczki na ścieżkę lub gigantyczny głaz na punkt centralny.
Tworzenie skał z fondantem to zabawny projekt, który powinien zająć zaledwie kilka minut i jest idealny dla początkujących. Istnieje jednak kilka wskazówek, które sprawią, że Twoje skały będą wyglądały tak realistycznie, jak to tylko możliwe.
Zanim zaczniesz kształtować skały
Przestudiuj kilka skał - duże lub małe - zanim zaczniesz tworzyć pomarszczone skały. Zwróć uwagę, że skały nigdy nie są jednolitym kolorem lub idealnym kształtem. Należy również pamiętać, że każda skała jest bardzo różna od wszystkich innych. Więc skały na twoim torcie też nie powinny być idealne! Daje to swobodę tworzenia skał o różnych kształtach i rozmiarach, a jednocześnie uwalnia od dążenia do perfekcji. Baw się ze swoimi skałami!
Rzeźbienie skał z fondant jest niezwykle łatwe. W zależności od liczby potrzebnych kamieni i ich wielkości wykonanie tego zadania powinno zająć 15 minut lub mniej. Musisz pozwolić im wyschnąć przez noc przed dodaniem ich do projektu ciasta.
Zbierz swoje zapasy
Aby stworzyć skały, potrzebujesz tylko kilku zapasów i wyobraźni. Jeśli chcesz, trzymaj kilka prawdziwych skał w pobliżu swojej powierzchni roboczej, aby służyć jako inspiracja.
- Biały, walcowany fondant. Zagnieść kremówkę, aby była giętka i gładka.
- Skrobia kukurydziana. Powszechnie stosowane przy rozwijaniu i pracy z pomadką . Lekkie odkurzanie powierzchni roboczej zapobiegnie przyklejaniu się fondantu.
- Barwnik spożywczy. Naturalne kolory rocka, takie jak brązowy, czarny i szary, są idealne. Nie mieszaj całkowicie kolorów. Zamiast tego zostawiaj smugi, aby utworzyć żyły, plamki i inne niedoskonałości w powierzchni skały.
- Plastikowe rękawiczki. Podczas ciągnięcia i pracy z farbą do fondantu i jedzenia, zawsze dobrze jest nosić rękawiczki, aby uniknąć poplamienia skóry.
Jak kształtować skały z fondantem
Teraz zabawna część. Kształtowanie skał jest świetnym projektem dla początkujących, ponieważ nie ma właściwego ani niewłaściwego sposobu ich tworzenia. Jest to również dobra praktyka do wciągania fondantu i pracy w barwieniu żywności.
- Rozpocznij od kawałka zwiniętego fondantu wielkości pięści i dodaj kolor czarny, brązowy i szary w kilku różnych miejscach za pomocą wykałaczek.
- Powoli wyciągnij pomadkę, mieszając z nią kolory i uważając, aby w wykończonej kulce pozostały smugi czerni i szarości. Obróć również fondant, aby stworzyć ciekawe wzory kolorów.
- Zrób trochę bardziej białą pomadę i dodaj ją do kolorowego kremówki.
- Kontynuuj ciągnięcie pomady do momentu, aż gotowy produkt wygląda jak żyła.
- Przerobić barwną kulkę z pomady na mniejsze kamienie o różnych rozmiarach, zależnie od potrzeb.
- Odstawić do całkowitego wyschnięcia.