Czy chcesz wypić kilka zdrowych alternatyw podczas wakacji? Zwykle wakacje mogą być pełne ciast, ciast, kremów i czekolady (z których wszystkie uwielbiamy), jednak czasami po prostu pragniesz czegoś słodkiego, ale wciąż zdrowego. Właśnie tam wchodzą te kolorowe kabobs owocowe.
To święto, zrezygnuj - lub przynajmniej zmniejsz spożycie - czekolady i cukierków. Zamiast tego przetestuj te urocze kebaby owocowe zanurzone w waniliowym limonkowym jogurcie! Po prostu zmieniaj kształt wycinanek ananasowych na każdy sezon. Tutaj przedstawiamy wycinanki z króliczkami na Wielkanoc. Wszystko, czego potrzebujesz, to kuter z króliczkiem i kilka szaszłyków do kebabów, aby ta prosta recepta się wydarzyła. Wypróbuj różne rodzaje owoców, ale pamiętaj, że owoce w pastelowych kolorach najlepiej pasują do motywu wielkanocnego! Jagody, maliny i melon kantalupa to tylko kilka opcji, które uznaliśmy za super świetne!
Możesz zastąpić jogurt z wanilii greckiej, a nawet zwykły jogurt waniliowy na deser. Po prostu pomiń ekstrakt waniliowy i syrop klonowy. Pamiętaj, aby dodać skórki z limonki, aby uzyskać świeży, jasny smak.
Co będziesz potrzebował
- 1 ananas (plastry)
- 1 miód z melona pokrojonego w plastry
- Winogrona
- 1 banan (pokrojony na rundy)
- 12 truskawek (pokrojone w rundy)
- Vanilla Lime Yogurt Dip:
- 1 szklanka beztłuszczowego zwykłego jogurtu greckiego
- 2 łyżki syropu klonowego
- 1 łyżeczka ekstraktu waniliowego
- 1 wapno (
- zested )
Jak to zrobić
- Usuń skórkę z melona z ananasa i miodu z ostrym nożem pozostawiając owoce w nienaruszonym stanie.
- Pokrój ananas wzdłuż deski, aż dojdziesz do twardego rdzenia. Obróć ananasa i pokrój wzdłuż również z drugiej strony. Powinieneś mieć około 4 deski.
- Przetnij melon z miodem rosy wzdłuż, pozostawiając nasiona pośrodku. Wybierz mocniejszy melon miodu, aby nie ściskał go zbyt mocno podczas cięcia.
- Użyj wycinaka do ciastek króliczka, aby wyciąć kształty z desek owoców. Za pomocą noża obcinaj foremkę do ciastek dla ananasa, ponieważ może to być trudne do przecięcia z foremką do ciastek.
- Pokrój banana i truskawki na rundy. Używaj tylko średniej wielkości kawałków truskawek. (Wszystkie inne części, nie krępuj się jeść.) Nie powiemy!)
- Najpierw skeweruj jeden zwierzęcy kształt na szpikulec i popchnij go do końca szpikulca. Następnie wykonaj dwa winogrona, kawałek banana, kawałek truskawki i dwa kolejne winogrona. Albo wymyśl własny wzór dla owoców. Powtórz robienie kebabów z pozostałymi owocami.
- Wymieszaj grecki jogurt, syrop klonowy, ekstrakt waniliowy i skórkę z limonki w małej misce, aż do całkowitego połączenia.
- Podawać kebaby z owoców z dipem z greckiego jogurtu na boku. Możesz też skropić owoc, zanim będziesz gotowy do podania. Lub, miejmy ochotę skropić nim górę, a następnie zamrozić na mroźny smakołyk z owoców! Wybór nalezy do ciebie!