Kremowy tort bananowy z bitą śmietaną i kokosem

Jest to przepis na pyszne bananowe ciasto śmietankowe, wykonane z dużą ilością bananów i zwieńczone bitą śmietaną lub bitą śmietaną.

Wysuń ciasto z opcjonalnym prażonym kokosem, aby uzyskać wyjątkowy wygląd i smak.

Użyj gotowej muszli lub użyj domowej wypiekanej placki .

Co będziesz potrzebował

• 1/2 szklanki granulowanego cukru
• 1/4 szklanki mąki kukurydzianej
• 1/4 łyżeczki soli
• 2 szklanki mleka pełnego
• 3 duże żółtka, lekko pobite
• 1 łyżka masła
• 1 łyżeczka wanilii
• 1 upieczona 9-calowa skorupa z ciasta piernikowego
• 4 do 5 dojrzałych, ale jędrnych bananów
• 1/2 szklanki posiekanego kokosa, opcjonalnie
• 1/2 kubka
• ciężki krem , ubity, słodzony odrobiną cukru w ​​razie potrzeby
• 2 do 4 łyżek cukru pudru, przesiane

Jak to zrobić

1. Połączyć cukier, mąkę kukurydzianą i sól w górnej części podwójnego kotła. Stopniowo dodawać mleko, dobrze mieszając. Gotuj na szybko wrzącej wodzie, aż zagęszczony, stale mieszając. Kontynuuj gotowanie i mieszanie jeszcze przez 10 minut.
2. Dodaj odrobinę gorącej mieszanki do ubitych żółtek jaj, a następnie wróć do gorącej mieszaniny na patelni. Gotuj przez 1 minutę dłużej. Usuń z ognia. Dodaj masło i wanilię do nadzienia, a następnie ostudź dokładnie.

1. Podczas napełniania jest chłodzenie, toast kokosa, jeśli jest używana. Rozłóż kokos w pojedynczej warstwie na dużej patelni. Umieść patelnię na średnim ogniu i gotuj, mieszając i obracając stale, aż lekko zrumieni się. Zdjąć z ognia i wylać na płytę, aby zatrzymać proces gotowania.
2. W głębokiej misce miksuj intensywny krem, aż będzie prawie sztywny. Dodaj sproszkowany cukier i wanilię i kontynuuj bicie aż do uzyskania sztywności.
3. Przykryj dolną część przygotowanej, chłodzonej skorupy placka niewielką ilością ochłodzonego nadzienia. Obierz banany i pokrój w skorupę. Zakryj pozostałym nadzieniem.
4. Udekoruj górną część tortu pokrojonymi w plastry bananami ułożonymi w kole około 1/2 cala od krawędzi skorupy.
5. Do góry ciasto z kopią słodzonej bitej śmietany lub bitą polewą w środku tortu.
6. W razie potrzeby posypać tosty kokosem na ciasto.

Może ci się spodobać również

Domowy Bananowy Pudding

Easy Coconut Custard Pie

Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie	478
Całkowita zawartość tłuszczu	25 g
Tłuszcz nasycony	10 g
Tłuszcz nienasycony	6 g
Cholesterol	140 mg
Sód	153 mg
Węglowodany	55 g
Błonnik pokarmowy	3 g
Białko	9 g

(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)