DIY - jak zrobić własne
Stacji krepy stanowi wspaniały dodatek do wesela i specjalne okazje. Konfiguracja jest prosta: ładne ustawienie stołu i wystarczająco dużo miejsca, aby pomieścić różnorodne wypełnienia i dodatki, to wszystko, czego potrzeba, aby stworzyć efektowną, zapadającą w pamięć stację na imprezę. Osobiste dodatki, takie jak małe zdjęcia ramek, świece, a nawet miniaturowa wieża Eiffla sprawiają, że prezentacja jest jeszcze bardziej atrakcyjna.
Czy chciałbyś co tydzień otrzymywać przepisy i porady kulinarne? Zapisz się na bezpłatny, francuski biuletyn informacyjny o żywności i dodaj odrobinę stylu do codziennej kuchni.
01 z 05
Najpierw ciasto ze śmietaną
Czekoladowe naleśniki. Quinn Dombrowski Podstawowe ciasto z kremem z białej mąki może być stosowane zarówno do słodkich, jak i pikantnych nadzień, a kasza gryczana jest tradycyjnym wyborem we Francji na słodkości. Stół krepowy z ptysierzem o intensywnym smaku zawsze robi wrażenie. Jedynki do wypróbowania, z idealnymi nadzieniami:
- Naleśniki czekoladowe : pasta z orzechów laskowych, banany, świeże jagody, sos czekoladowy, lody, bita śmietana
- Naleśniki Vanilla Cognac : karmelizowane jabłka, amerykański ser Neufchatel, cienkie plasterki gotowanych gruszek, prażone orzechy, bita śmietana
- Naleśniki cytrynowe lub pomarańczowe : świeże jagody, lody, sos czekoladowy, bita śmietana
- Krepy z piernikowych przypraw : cytrynowy twaróg, biały sos czekoladowy, bita śmietana
02 z 05
Słone nadzienia
Pomidorowe szpinakowe naleśniki. Flickr użytkownika cherrylet Pikantne naleśniki stanowią doskonały wybór na danie główne lub wybór godzin koktajlowych. Oto pyszne wypełnienie do spróbowania: ratatouille , grillowane warzywa, sos grzybowy, pomidory, kurczak w sosie śmietanowym i zwiędły szpinak z bekonem.
03 z 05
Słodkie nadzienia
Naleśniki z solonym masłem i karmelem. © Stuart Spivack Najczęściej na myśl przychodzą na myśl krepskie sterty. Opcje i kombinacje są nieograniczone. Oto kilka przepysznych, które każdy stół powinien przechowywać: świeże owoce, bita śmietana , amerykański ser Neufchatel, dżem, orzechy laskowe i sos czekoladowy.
04 z 05
Garnitury
Świeże truskawki. Gwen Weber, Creative Commons - Redystrybucja z udziałem Każda krepa potrzebuje okazji, aby wyglądać tak pysznie, jak smakuje. W tym miejscu pojawiają się dodatki. Wypróbuj te uniwersalne produkty w części dekoracyjnej stacji krepy: cukier puder w małym kanistrze z siatkową pokrywką do odkurzania, bitą śmietaną, kremowym anglaisem , idealnie pulchnymi, dojrzałymi jagodami.
05 z 05
Prezentacja
Mark Thomas / Getty Images Mówią, że prezentacja jest wszystkim. Naleśniki są tradycyjnie podawane przez napełnianie, a następnie składanie w ćwiartki. Mogą być również starannie ułożone.