Niezwykle boski koktajl, Figgy Sparkler to doskonały wybór na każdą okazję. Wymieszaj to na święta, sylwestra lub skorzystaj z walorów afrodyzjaków figowych na Walentynki. Bez względu na uroczystość, będziesz się dobrze bawić z tym koktajlem szampana !
Figgy Sparkler miesza świeże żurawiny, pomarańcze i suszone lub świeże figi w oszałamiającym koktajlu. Przepis można przygotować przy pomocy ulubionej wódki lub można go zaparzyć z figami. Zdobądź go z Prosecco lub ulubionym winem musującym i rozkoszuj się grzanką z orzeźwiającym, musującym napojem.
Co będziesz potrzebował
- 1 1/2 uncji wódki
- 4 uncje
- Prosecco (lub jakiekolwiek wino musujące)
- 1 rys. (Wysuszyć, użyć świeżego, gdy jest dostępny)
- 2 plasterki pomarańczy (podzielone na pół)
- 6 żurawin (świeże)
- Garnirunek:
- pomarańczowy skręt
- Udekorować: 3 żurawiny
Jak to zrobić
- W shakerze koktajlowym zmiksuj figę, pomarańczę i żurawinę z wódką.
- Dodaj lód i dobrze wstrząśnij.
- Przełóż na flet szampana i polej go winem musującym.
- Udekoruj trzema żurawinami i pomarańczowym akcentem.
Wskazówka: Żurawina nie jest miękką jagodą, więc włożysz trochę wysiłku w swoje błoto, aby złamać twarde skorupy. Najlepiej zmączyć ten napój przez pełną minutę, aby naprawdę wymieszać soki owocowe.
Wybierz swoje figi
Figi są słodkim dodatkiem do napojów, chociaż przez cały rok nie można znaleźć świeżych fig .
Gdy świeże figi są w pobliżu, użyj ich w tym przepisie. Są delikatne i niełatwe do przechowywania, więc bądź ostrożny i używaj ich od razu.
W każdej innej porze roku możesz użyć suszonych fig. Są one łatwo dostępne i zachowują pulchne żucie, wraz z tym charakterystycznym słodkim smakiem, który ułatwia ich zmoczenie w napoju. Receptura Figgy Sparkler została stworzona z czarnymi figami misyjnymi, jedną z najczęstszych odmian. Jednak każdy rodzaj figi, który znajdziesz, będzie dobrze działać.
Spróbuj Wódki z Fig-Infused
Zabawny eksperyment, jeśli masz ochotę na koktajlowy składnik DIY, to wlewanie fig w butelkę wódki. Najlepsze jest to, że ta technika będzie działać ze świeżymi lub suszonymi figami. Możesz użyć tej samej metody, co bourbon na bazie figi w koktajlu Marriage of Figaro .
Infuzja powinna zająć około tygodnia i można użyć jednego rodzaju figi lub kombinacji odmian. Kiedy używasz domowej roboty naparu w brykierku Figgy, możesz pominąć pomieszane figi, jeśli chcesz.
Cranberry Season
Żurawiny są charakterystycznym owocem jesieni i zwykle można je znaleźć w grudniu. Jeśli chcesz zrobić Figgy Sparkler o każdej porze roku, zamrożone żurawiny są najlepszym rozwiązaniem.
Łatwo też zamrozić własną żurawinę . Po prostu flash zamrozić je na blachy do pieczenia, a następnie umieścić je w wybranym pojemniku zamrażarki. Będą w porządku przez cały rok lub do momentu, w którym zacznie się sezon żurawinowy.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 756 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 5 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 30 mg |
| Węglowodany | 138 g |
| Błonnik pokarmowy | 37 g |
| Białko | 11 g |