Parowania piwa dla czterech podstawowych grup żywnościowych imprezy Super Bowl

Łączenie stylu piwa z każdą z tych czterech podstawowych grup imprezowych powinno znacznie ulepszyć wybór piwa Super Bowl Party. Nie wiem jak ty, ale jestem zmęczony pojawieniem się, aby znaleźć nic dostępnego, ale wodnisty, blady lager , który nie ma żadnego biznesu, który próbuje stanąć na silnie aromatyzowanych potrawach, takich jak gorące skrzydła.

Oto kilka piw godnych czterech podstawowych grup jedzenia w Super Bowl Party. Dla każdego dostarczyłem kilka szeroko rozpowszechnionych opcji marki, ale nie zapomnij o wsparciu lokalnego browaru !

• 01 z 05

  Gorące skrzydełka

  Dwa wymagania na gorące skrzydła to to, że są skrzydłami i są pokryte niesamowicie, niesamowicie ostrym sosem na bazie pieprzu. Im gorętsze, tym lepsze. To dużo smaku dla każdego piwa, które starają się wytrzymać, ale za każdym razem jest jeden zwycięzca. Amerykańskie piwo o jasnym kale w stylu amerykańskim ma rzeczy, które nie gubią się w morzu paraliżującego gorącego sosem gorących skrzydeł. Dzięki przyzwoitemu szkieletowi słodowemu, dużej ilości jasnego, cytrusowego posmaku z chmielu i wyższej niż zwykle zawartości alkoholu, IPA może przeciąć potężny smak gorących skrzydeł i trzymać usta w gotowości na więcej.

  • Propozycje:
  • Bear Republic Racer 5 IPA
  • Dogfish Head 60 lub 90 Minute IPA

• 02 z 05

  Mięso

  Niezależnie od tego, czy gotujesz te małe sniadania w sosie barbecue przez wiele godzin w wolnej kuchence, czy też, jak mój przybrany syn, grillujesz masywne steki dla swoich gości, mnóstwo kawałków mięsa jest ważnych dla każdej imprezy Super Bowl. Gdy wszyscy załadują swoje talerze dużymi kawałkami białka, nie chcesz podawać im piwa, które zapadnie przed majestatycznym mięsem. Rauchbier lub wędzone piwo są doskonałe. Niemieckie piwo wędzone powstaje z wędzonego jęczmienia, co nadaje mu niesamowity, niepowtarzalny smak. Ziemisty, dymny smak doskonale łączy się z różnymi rodzajami mięs, zwłaszcza z grilla, podczas gdy piwo pozostaje na tyle orzeźwiające, że przecina tłuszcz i tłuszcz z mięsa.

  • Propozycje:
  • Aecht Schlenkerla Rauchbier
  • Spezial Rauchbier Lager

• 03 z 05

  Chipsy i dip lub salsa

  Niezależnie od tego, czy idziesz z przepysznym topionym serem, jakąś miksturą na bazie ranczo, guacamole lub klasyczną salsą do kąpieli, idealnym piwem na tę przekąskę jest bursztynowe piwo. Bursztyny mają tendencję do słodkiej strony, więc ładnie się balansują z ciepłem dobrej salsy lub ziołami w kąpieli na ranczo. Jako piwo, piwo to przecina sól chipsów i oczyszcza usta.

  • Propozycje:
  • Dos Equis Amber
  • Flying Dog Old Scratch Amber Lager

• 04 z 05

  Hero Sandwich

  Klasyczna kanapka z bohaterami - bochenek podzielony na długość i obciążony wędlinami, plastrami sera i dużą ilością warzyw od sałaty po papryczki bananowe - jest podstawą każdej imprezy Super Bowl. Idealnym piwem do tego dania jest belgijski dubbel. To bogate, słodowe, pikantne piwo jest doskonałym towarzyszem dla kanapki bohatera, niezależnie od tego, jak ją naprawisz. Pełny, słodowy smak bardzo dobrze łączy się z wędlinami i chlebem kanapki, podczas gdy pikantne smaki belgijskich drożdży będą tańczyć z warzywami.

  • Propozycje:
  • Allagash Dubbel
  • Ommegang Abbey Ale

• 05 z 05

  Wszystkie cztery

  Okej, więc nikt nie chce oddać tylko jednej potrawy podczas oglądania gry. Wszyscy lubimy się wypasać, więc jakie piwo będzie pasowało do wszystkich czterech podstawowych grup żywności? Amerykańskie piwo typu blado ale będzie doskonale pasować do wszystkiego tutaj. Dzięki dobrej temperaturze słodowej i zdrowej dawce jasnego, cytrusowego chmielu, Pale Ale doskonale spisuje się we wszystkim, od ciepła gorących skrzydeł po łagodne zanurzenie chipów.

  • Propozycje:
  • Sierra Nevada Pale Ale
  • Dale's Pale Ale