Mojito wzrósł w szeregach, aby stać się jednym z najpopularniejszych koktajli . Jest to prosty i wspaniały napój, który powinien znaleźć się na liście koktajli każdego pijącego, które trzeba spróbować.
Podobnie jak w przypadku wielu najlepszych koktajli , Mojito jest łatwe do zrobienia. Wymaga tylko garstki składników, z których większość jest świeża i może nawet znaleźć się w Twojej kuchni. Mojito to idealny napój dla początkujących, nawet dla osób, które nie mają w pełni zaopatrzonego batonika .
Rum, mięta i limonka są niezbędnymi składnikami świetnego mojito. Wapno i mięta powinny być świeże, a rum powinien być ulubionym lekkim rumem z górnej półki.
Młynek i łyżka są jedynymi niezbędnymi narzędziami, a w ciągu kilku minut będziesz miał jeden z najświeższych koktajli, jakie można sobie wyobrazić.
Co będziesz potrzebował
- 2 uncje
- lekki rum
- 2 łyżeczki cukru
- 6 do 8
- świeże liście mięty
- Pluśnięcie
- soda klubowa
- 1 wapno pocięte na dwie połówki
- Ozdoby: gałązka mięty
Jak to zrobić
- Umieść cukier, listki mięty i odrobinę sody klubowej w szklance typu highball.
- Muddle dobrze, aby rozpuścić cukier i uwolnić smak mięty.
- Wyciśnij sok z obu połówek limonki do szklanki, upuszczając połowę do szklanki.
- Dodaj rum.
- Dobrze wymieszać.
- Napełnij szklankę kostkami lodu.
- Najlepsze z sody klubowej.
- Ozdób gałązką mięty.
Więcej wskazówek dotyczących tworzenia idealnego Mojito
Rum to jedyny trunek stosowany w Mojito, więc jest to decydujący element, który określi ostateczny smak koktajlu.
To nie jest napój, w którym nie chcesz być skąpcem. Wybierz wysokiej jakości rum, taki jak Appleton Estate, Ron Matusalem lub Mount Gay.
Podczas gdy białe rumy są zazwyczaj mieszane w Mojito, możesz również wziąć pod uwagę rum w starym segmencie. Trzymaj się z dala od pikantnych rumów. Przyprawy takie jak kapitan Morgan i Sailor Jerry przeczą i umniejszają świeżość mięty i limonki.
Jeśli chcesz, możesz użyć odrobiny prostego syropu zamiast cukru trzcinowego. Możesz również użyć surowego cukru, takiego jak demerara lub turbinado, aby dodać ciemniejszą słodycz napoju.
Club soda to ostatni element, który wymaga trochę rad. Oczywiście, łatwo jest zatrzymać się na rynku i wybrać tylko jedną starą butelkę sody klubowej, ale gdy spróbujesz sody z butikiem w swoim Mojito, przekonasz się, że soda jakościowa robi ogromną różnicę .
Fever-Tree i Q Drinks tworzą fantastyczną wodę sodową, która została zaprojektowana specjalnie do użycia w koktajlach. Jeśli chcesz trochę zaszaleć, możesz również spróbować jednego z unikalnych smaków SODY DRY , albo ogórek albo lawenda to świetne opcje na dodanie odrobinę smaku do Mojito.
Jak silny jest Mojito?
Mojito to zaskakująco lekki koktajl. Jeśli jest zrobiony z 80- procentowym rumem, a gotowy napój ma około 6 uncji, waży zaledwie około 13% ABV (26 dowodów) .
Historia Mojito
Mojito pochodzi z Kuby w czasie, gdy jakość rumu nie była taka, jak jest dzisiaj. Dodając kilka prostych składników, aby zamaskować niepożądane aspekty rumu w kraju i przygotować bardziej smaczny napój.
Podczas prohibicji modne stało się dla Amerykanów ucieczkę na wyspę, by wypić kilka drinków podczas kąpieli w słońcu. To właśnie w tym czasie Mojito zaczęło przyciągać międzynarodową uwagę. Dla stałych gości na Kubie stał się popularnym napojem i był drugim po Daiquiri na liście ulubionych koktajli Ernesta Hemmingwaya.
Z biegiem lat rum poprawił się, a sława Mojito rozrosła się ogromnie. Dziś jest to jeden z bardziej modnych tropikalnych koktajli .
Aby uzyskać szczegółową historię Mojito i innych wspaniałych napojów z rumem, przeczytaj artykuł Wayne Curtis " A a Bottle of Rum .
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 184 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 631 mg |
| Węglowodany | 15 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 0 g |