Przyprawione suszone jabłka stanowią nadzienie do tego wielowarstwowego ciasta.
Co będziesz potrzebował
- 2 szklanki cukru
- 1 szklanka masła
- 2 jajka
- 1 łyżeczka sody oczyszczonej
- 3 łyżeczki proszku do pieczenia
- 6 filiżanek uniwersalnej mąki
- 2 łyżeczki wanilii
- 1/2 szklanki maślanki
- Do wypełnienia Apple:
- 16 uncji suszonych jabłek
- 1 szklanka jasnobrązowego cukru
- 1 1/2 łyżeczki cynamonu
- 1/2 łyżeczki goździka
- 1/2 łyżeczki ziela angielskiego
Jak to zrobić
Ciasto
- Zbierz razem granulowany cukier i masło.
- Dodawaj jajka po jednym na raz, bicie dobrze po każdym dodaniu.
- Zmierzyć mąkę , przesiać razem z innym proszkiem do pieczenia i sodą; dodać do ciasta, na przemian z maślanką i wanilią.
- Podzielić ciasto na sześć lub osiem części. Użyj dobrze posypanej mąką planszy, aby przetoczyć się na rundy, jeśli piecze się na ciastkach lub zagłębić w dobrze wysmarowane 9-calowe patelnie.
- Piec w temperaturze 400 ° aż do zarumienienia.
Nadzienie
- Jabłka ugotuj tylko na tyle wody, aby przykryły, aż będą miękkie; zacier dokładnie. Wymieszaj cukier i przyprawy.
- Ostudzić przed rozłożeniem między warstwami.
Jeszcze
Świeży przepis na ciasto jabłkowe
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 493 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 21 g |
Tłuszcz nasycony | 12 g |
Tłuszcz nienasycony | 7 g |
Cholesterol | 92 mg |
Sód | 452 mg |
Węglowodany | 76 g |
Błonnik pokarmowy | 2 g |
Białko | 3 g |