Przepis na galaretkę z granatu

Ten przepis na galaretkę z granatów wymaga dużo owoców, ale gdy już to zrobisz, zgodzisz się, że to wspaniałe i warte swojej ceny.

Jeśli świeże granaty nie są dostępne lub są zbyt kosztowne, możesz zastąpić kupiony w sklepie sok z granatów, aby uzyskać skrót. Użyj 3 1/2 szklanki soku z 1/4 szklanki wody.

Jeśli czas jest problemem, można kupić nasiona granatu , znane jako łupki, już usunięte z owoców, chociaż wydają się drogie.

Co jeszcze możesz zrobić z granatami

Co będziesz potrzebował

Jak to zrobić

  1. Umieść nasiona granatu i 1/2 szklanki wody w ciężkiej, niereaktywnej sadzawce. Przykryj i gotuj przez 10 minut, aż worki będą delikatne w dotyku.
  2. Umieść durszlak na dużej misce lub garnku. Wyłóż durszlak z dużą podwójną warstwą gazy. Wlać nasiona granatu i płyn. Zwiąż końce gazy do torebki. Przekręć i wyciśnij torebkę, aby wydobyć cały sok (zakładaj gumowe rękawice, aby nie poplamić dłoni).
  1. Wyrzuć torebkę z nasionami. Zmierz sok z granatów. Będziesz potrzebował 4 kubków (dodaj wodę, aby uzupełnić jakąkolwiek różnicę).
  2. Jeśli używasz płynnej pektyny: Umieść sok z granatów, sok z cytryny i cukier w dużym 10-czwartym niereaktywnym naczyniu na średnio-wysokie upał. Doprowadzić do wrzenia. Dodaj pektynę i wróć do wrzenia. Kontynuuj gotowanie przez 1 minutę, cały czas mieszając.
  3. Jeśli używasz suchej pektyny: Umieść sok z granatów, sok z cytryny i pektynę w dużym 10-czwartym niereaktywnym naczyniu na średnio wysoką temperaturę. Doprowadzić do wrzenia. Wymieszaj cukier i wróć do wrzenia. Kontynuuj gotowanie przez 2 minuty, stale mieszając, aż cukier całkowicie się rozpuści.
  4. Napełnij gorące, sterylizowane słoiki galaretką z granatu do 1/4 cala obręczy. Przetrzyj felgi i przykręć gorące wysterylizowane pokrywy i pierścienie.
  5. Umieść słoiki na stojaku w dużym ciężkim magazynie i przykryj wrzącą wodą. Ogrzewać do gotować i gotować przez 10 minut. Usuń słoiki i ostudzić na ręczniku przez 2 dni przed przechowywaniem.
Wytyczne żywieniowe (na porcję)
Kalorie 49
Całkowita zawartość tłuszczu 0 g
Tłuszcz nasycony 0 g
Tłuszcz nienasycony 0 g
Cholesterol 1 mg
Sód 1 mg
Węglowodany 12 g
Błonnik pokarmowy 0 g
Białko 0 g
(Informacje o wartości odżywczej naszych receptur są obliczane na podstawie bazy danych składników i należy je traktować jako oszacowanie.) Indywidualne wyniki mogą się różnić.)