Ten żurawinowy schab jest łatwy do utrwalenia i gotowania w wolnym naczyniu. Podawaj ten smaczny posiłek ze swoim ulubionym daniem ryżowym i zielonymi lub zielonymi fasolami na smaczny rodzinny posiłek.
Cały sos żurawinowy i pokrojone jabłka doskonale smakują schab. Podawaj wieprzowinę pokrojoną w plasterki chleba lub chleba kukurydzianego lub tłuczonych ziemniaków, wraz z ulubionymi warzywami z twojej rodziny. Kukurydza lub zielona fasola będą doskonałe z wieprzowiną.
Co będziesz potrzebował
- 1 (3 do 4 funtów) pieczeń wieprzowa bez kości
- 2 ząbki czosnku, mielone
- 1 może
- cały sos żurawinowy
- 1/4 szklanki brązowego cukru
- 1/2 szklanki soku jabłkowego
- 2 jabłka, rdzeń, obrane i grubo posiekane
- Sól i pieprz do smaku
- 1 1/2 łyżki mąki kukurydzianej, opcjonalnie
Jak to zrobić
- Umieść pieczeń z polędwicy wieprzowej w wolnym naczyniu i posmaruj wszystkie strony zmielonym czosnkiem.
- W misce połącz sos żurawinowy, brązowy cukier, sok jabłkowy i pokrojone jabłka.
- Przykryj i gotuj na LOW przez 7 do 9 godzin. W razie potrzeby posmakuj sosu i dodaj sól i pieprz.
- Aby zagęścić (opcjonalnie), wymieszaj skrobię kukurydzianą w 2 łyżki zimnej wody. Mieszaj do gładkości. ZA
- Dodaj do płynów i mieszaj, aby zmiksować. Zwiększ ustawienie do WYSOKI i kontynuuj gotowanie przez około 5 do 10 minut, aż do zgrubienia.
- Pokrój wieprzowinę i podawaj z ryżem lub ziemniakami.
Może ci się spodobać również
Polędwiczka wieprzowa z boczkiem i glazurą z brązowego cukru
Pieczeń wieprzowa pieczona w miodzie
Łatwe nadziewane Schab wieprzowy
Słodka musztarda Oszklona pieczeń wieprzowa
Honey-Bourbon przeszklone Schab wieprzowy z boczkiem
Wieprzowina Loin Rib pieczeń z miodową marynatą pomarańczową
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 490 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 17 g |
| Tłuszcz nasycony | 6 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 99 mg |
| Sód | 130 mg |
| Węglowodany | 50g |
| Błonnik pokarmowy | 3 g |
| Białko | 36 g |