Potrzebujesz łatwego wegańskiego sosu do sałatek, który możesz ubrać w migiem? Przejdź do podstawowego balsamicznego vinaigrette. Jest szybki, łatwy i smaczny - i wykonany ze wszystkimi wegańskimi i bezglutenowymi składnikami. To najprostszy i najszybszy przepis na winegret, jaki kiedykolwiek znajdziesz. W celu zmiany smaku dodać kilka posiekanych świeżych ziół, prawie każdy z nich zrobi w winegrette: tymianek, koperek, rozmaryn lub cokolwiek innego.
Moja znajoma powiedziała mi niedawno, że nigdy nie przygotowywała domowej roboty sosów sałatkowych, dopóki nie spróbowała tego przepisu. Tajemnica, o której nigdy nie wiedziała, powiedziała, że podstawowy balsamiczny vinaigrette może odnieść ogromną korzyść z odrobiny przygotowanej musztardy. Od tak dawna robię domowe winegretki, że nigdy tak naprawdę nie uważałem tego za "tajny składnik", ale przypuszczam, że tak jest!
Zanim znudzisz się przygotowywaniem sosów sałatkowych w ten sposób, rozgałęź się za pomocą różnych rodzajów octu i olejów. Olej z orzechów makadamia i ocet szampański. Olej z awokado i ocet malinowy. Truflowy olej i ocet winny. Masz pomysł.
Ten prosty przepis na sos sałatkowy jest wegetariański, wegański i bezglutenowy.
Co będziesz potrzebował
- 3 łyżki. ocet balsamiczny
- 2 łyżeczki. musztarda Dijon
- 1/4 szklanki oliwy z oliwek
- Dash sól i pieprz, do smaku
Jak to zrobić
Wymieszaj ocet i musztardę. Powoli łączymy w oleju, aż dressing będzie dobrze wymieszany i gładki. Dodaj odrobinę soli i pieprzu do smaku.
Jak ten łatwy balsamiczny przepis na winegret? Spróbuj bardziej prostych wegańskich przepisów na sos sałatkowy:
Sezamowy winegret
Pomarańczowy balsamiczny vinaigrette
Wegańskie opatrunki na tysiąc wysp
Kremowy sos Miso
Opatrunek Tahini "Goddess"
Malinowy Winegret
Easy Orange Musztardowy Opatrunek
Włoski sos ziołowy
Easy Lime Agave Dressing
Łatwy francuski sos
Dijon Vinaigrette
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 88 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 9 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 7 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 46 mg |
| Węglowodany | 1 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 0 g |