Zastanawiasz się, jak przygotować doskonały domowy malinowy sos z vinaigrette? To łatwiejsze niż mogłoby się wydawać. Winegret z malinami jest tak drogi w sklepie, a jak już wiesz, to jest bardzo łatwe i dużo świeższe w domu. To świetny przykład, dlaczego prawie nigdy nie kupuję sosów sałatkowych w sklepie spożywczym (i dlaczego nie powinieneś!). Oto mój ulubiony łatwy sposób na zrobienie malinowego vinaigrette.
Wibrujący i kolorowy wegański malinowy vinaigrette to łatwy, ale elegancki wybór do serwowania na orzechowej lub owocowej sałacie i jest popularnym wyborem z sałatką ze szpinaku. Wiele sosów sałatkowych dodaje smaku dzięki ziołom lub zasoleniu (lub sztucznie słodzone toną syropu kukurydzianego o wysokiej zawartości fruktozy), więc pikantny i lekko słodki smak malinowego vinaigrette to miła odmiana. Wrzuć garść żurawin, orzeszków piniowych lub orzechów włoskich na sałatkę wraz z malinowym sosem winegret na słodki poczęstunek lub sprawdź kilka wskazówek, jak przygotować idealną zieloną sałatkę .
Co będziesz potrzebował
- 1/2 szklanki malin (świeżych lub mrożonych)
- 1/4 szklanki octu jabłkowego
- 1/4 szklanki octu balsamicznego
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżka musztardy dijon
- 1/4 szklanki oleju roślinnego
Jak to zrobić
Dodaj wszystkie składniki, z wyjątkiem oleju do blendera lub robot kuchenny i puree, aż będą gładkie. Powoli dodawaj oliwę do momentu połączenia.
Przenieś sos sałatkowy do szklanej butelki do przechowywania (lubię używać słoików z masonem) i potrząśnij nim tuż przed podaniem.
Więcej przepisów na sos do sałatek wegańskich:
Sezamowy winegret
Pomarańczowy balsamiczny vinaigrette
Wegańskie opatrunki na tysiąc wysp
Kremowy sos Miso
Opatrunek Tahini "Goddess"
Easy Lime Agave Dressing
Podstawowy bioniczny vinaigrette
Włoski sos ziołowy
Łatwy francuski sos
Dijon Vinaigrette
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 59 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 6 g |
Tłuszcz nasycony | 0 g |
Tłuszcz nienasycony | 4 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sód | 18 mg |
Węglowodany | 2 g |
Błonnik pokarmowy | 1 g |
Białko | 0 g |