Tworzenie magii
Robienie muffin jest łatwe; to zwykle pierwsza próba piekarzy. Przeczytaj wszystko na ten temat w Muffin Science i jak robić szybkie chleby . Postępuj zgodnie z instrukcjami receptury ostrożnie; niektóre przepisy są przygotowywane w tradycyjny sposób, łącząc suche składniki, a następnie mieszając w mokrych składnikach, aż do połączenia; ale inne są bardziej jak ciasta lub babeczki.
Zwykle można zrobić muffiny z większości przepisów Quick Bread.
Napełnij kubki na muffinki 2/3 i piecz przez 15-25 minut; zacznij sprawdzać bułeczki po 15 minutach, aby uzyskać odpowiednią dawkę.
Przygotuj porcję lub dwie babeczki w tym tygodniu, aby rozpocząć dzień wolny. I koniecznie przeczytaj także o Betsy Ray!
Przepisy na muffiny
- Białe babeczki czekoladowe z żurawiną
Wow - te babeczki mają idealne połączenie słodyczy i cierpki. Zrób je na śniadanie i zapamiętaj je na wakacyjną zabawę! - Czekoladowe masło orzechowe babeczki
Czy te małe klejnoty to muffinki lub deser? Jeśli jesz je na śniadanie, są to babeczki! Podawaj je z lodami i są deserowe ...