Co jest w sezonie w Kentucky?
Kentucky jest domem dla cudownie szerokiej gamy sezonowych owoców i warzyw. Tradycja ogrodów kuchennych i uprawy własnego produktu żyje dalej, więc drobni rolnicy na rynkach nie są tak niezwykli jak na niektórych obszarach. Dodatkowo, tradycja domowych pikli, dżemów i innych przetworów oznacza, że pojawiają się również na rynkach.
Zobacz, co jest dostępne, gdy znajdziesz się na liście poniżej. Rosnące pory roku i dostępność plonów będą się różnić.
Możesz także przeglądać produkty bardziej ogólnie według pory roku ( wiosna , lato , jesień , zima ) lub regionu.
Jabłka, od lipca do listopada (chłodnia do wiosny)
Morele, lipiec i sierpień
Arugula, dostępna przez cały rok, ale najlepiej wiosną i jesienią
Szparagi, maj i czerwiec
Basil, czerwiec-wrzesień
Buraki, od lipca do października
Jeżyny, koniec lipca i sierpnia
Jagody, lipiec i sierpień
Boysenberries, czerwiec i lipiec
Brokuły, od czerwca do października
Brokuły Raab, wrzesień i październik
Brussels Sprouts, od września do listopada
Kapusta, od lipca do listopada
Cantaloupes, od lipca do września
Marchewki, od lipca do listopada
Kalafior, od czerwca do listopada
Celeriac / Celery Root, sierpień i wrzesień
Seler, sierpień i wrzesień
Cilantro, od czerwca do września
Chard, od czerwca do października
Wiśnie, czerwiec i lipiec
Cykorie, od sierpnia do listopada
Collard Greens, od czerwca do października
Kukurydza, sierpień i wrzesień
Ogórki, od lipca do września
Bakłażan, od lipca do września
Escarole, wrzesień do listopada
Agrest, lipiec i sierpień
Zielona fasola, sierpień i wrzesień
Green Onions / Scallions, od czerwca do października
Zioła, od czerwca do października
Kale, od czerwca do października
Pory, od sierpnia do października
Sałata, od maja do września
Melony, od lipca do września
Mennica, od czerwca do września
Morels , wiosna
Grzyby (uprawiane), przez cały rok
Grzyby (dzikie), od wiosny do jesieni
Nektaryny, lipiec i sierpień
Pokrzywy, wiosna
Okra, wrzesień
Cebula, od czerwca do listopada (przechowywana w zimie)
Oregano, sierpień do października
Pietruszka, od czerwca do października
Pasternak, październik i listopad
Gruszki, od sierpnia do października
Grochówka, wiosna
Groch i strąki grochu, lipiec i sierpień
Papryka (słodka), od lipca do września
Ziemniaki, od czerwca do października (dostępne od przechowywania przez zimę)
Dynie, wrzesień i październik
Radicchio, sierpień do października
Rzodkiewki, od maja do października
Maliny, od lipca do września
Rabarbar, od czerwca do sierpnia
Rutabagas, październik i listopad
Szalotki , od czerwca do października (od przechowywania przez zimę)
Łuskanie fasoli , wrzesień
Snap Peas / Snow Peas / Groch Pods, od czerwca do sierpnia
Szpinak, od czerwca do października
Squash (lato), od lipca do października
Squash (zima), od sierpnia do października
Truskawki, lipiec i sierpień
Słodkie ziemniaki, wrzesień
Pomidory, od lipca do września
Rzepa, październik i listopad
Arbuzy, sierpień i wrzesień
Winter Squash, od sierpnia do października
Cukinia, od lipca do września
Cukinia kwitnie w lipcu i sierpniu