Jak grill tofu? Ten przepis na słodki i ostry grill Tofu ma trochę cukru i soku pomarańczowego dla słodyczy, ale dostaje pikantnego kopa od chili w proszku i czerwonej papryki. Tofu zawsze jest zdrowym, niskotłuszczowym i łatwym do grillowania produktem, który można zabrać ze sobą do wegetariańskiego grilla , a ten łatwy wegetariański i wegański przepis na pewno będzie hitem!
Co będziesz potrzebował
- 1 funtowe ekstra mocne tofu, dobrze wyciśnięte i pokrojone na prostokąty 3/4 cala
- 3/4 szklanki sosu z grilla
- 3/4 szklanki brązowego cukru
- 1 łyżeczka chili w proszku
- 1/2 łyżeczki płatków czerwonej papryki
- 3/4 szklanki koncentratu soku pomarańczowego
- Sól i pieprz do smaku
Jak to zrobić
- Najpierw przygotuj swoje tofu. Jak większość wegańskich receptur tofu, ten smakuje najlepiej, jeśli najpierw wciśniesz tofu. Nie wiesz, jak to zrobić? Zobacz ten łatwy przewodnik krok po kroku: Jak nacisnąć tofu.
- Wymieszaj sos barbecue, cukier, chili w proszku, pieprz i sok pomarańczowy na średnio niskim ogniu, aż dobrze połączą się, około 3 minuty.
- Umieść mieszankę sosu do grillowania w szerokim płaskim naczyniu i umieść tofu w sosie, dobrze pokrywając obie strony. Pozostaw do marynowania przez co najmniej dwie godziny.
- Grill przez 4 lub 5 minut z każdej strony, szczotkowanie z dodatkowym sosem.
- Posyp solą i pieprzem tuż przed podaniem.
Nigdy wcześniej nie grilował tofu? Sprawdź te grille z grillowaniem tofu .
Więcej wegetariańskich i wegańskich przepisów na grilla:
Szparagi z grilla
Balsamiczne buraki z grilla
Garlicky grillowane nowe ziemniaki
Wegetariańskie grillowane jabłka i kapusta
Grillowane brzoskwinie z lodami
Pikantna kukurydza z grilla na kolbie
Kurczak oberżyny stylu tajskim
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 386 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 8 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 2 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 667 mg |
| Węglowodany | 70 g |
| Błonnik pokarmowy | 2 g |
| Białko | 13 g |