Szybkie i łatwe przepisy na kwiaty cukinii

Kwiaty cukinii (zwane również cukinią) są klasycznie podawane lekko poobijane i smażone, i nigdy nie będziemy się spierać z tym leczeniem, ale piękny delikatny smak świeżych kwiatów cukinii można gotować na wiele różnych sposobów i dodawać do letniej oferty naczynia. Więc nie ograniczaj się do smażenia ich, a na pewno nie omijaj ich podczas kolejnej wizyty na rynku, gdy jest tak wiele do zrobienia.

• 01 z 06

  Smażone kwiaty cukinii

  Lekkie ciasto (utrzymywane delikatnie przy użyciu sody klubowej) sprawia, że ​​te smażone kwiaty cukinii są szczególnie kuszące. Spróbuj posmarować każdy kwiat odrobiną świeżego kozim serem lub ricottą (wymieszaj w posiekanych ziołach, jeśli chcesz) przed zanurzeniem ich w cieście, ale wiedz, że dodatkowy wysiłek nie jest w żaden sposób konieczny, aby uczynić te kuszące uczty. W każdym razie, serwujcie je na gorąco i posypcie solą.

• 02 z 06

  Zucchini Blossom Omelet

  Pokrojone i lekko ugotowane w odrobinie masła, kwiaty cukinii stanowią doskonałe nadzienie (z odrobiną łagodnego sera) do omletu z cukinią . Nie masz ochoty na omlet? Po prostu wymieszaj je z jajecznicą. To nadzienie jest tak smaczne, że znamy się nawet z tego, że serwujemy to wszystko jako dodatek - ale dzieje się tak tylko wtedy, gdy nadchodzą kwiaty, jest szybkie i wściekłe, a ja z trudnością mogę je wykorzystać!

• 03 z 06

  Zucchini Blossom Pilaf

  Wymieszaj pokrojone kwiaty z cukinią w prosty pilaw ryżowy lub użyj przepisu z pilawem z cukinii . Porośnięte cukinią kwiaty i łagodna letnia cebula tworzą aromatyczny i łatwy pilaw ryżowy. Ta przystawka dobrze łączy się z prostym ugotowanym grillowanym lub pieczonym kurczakiem i dowolnym łagodnym daniem z ryb. To delikatne danie, które podkreśla delikatny smak tych kwiatów.

• 04 z 06

  Cukinia kwitnie jako zupa dekoracyjna

  Cały kwiat cukinii stanowi piękny dodatek do każdej letniej zupy. Cukinowe kwiaty - całe lub posiekane - stanowią szczególnie smaczny dodatek, gdy są umieszczone na schłodzonej zupce kukurydzianej lub zimnej zupie cukinii .

• 05 z 06

  Cukinia kwitnie w sałatkach

  Wrzucić posiekane kwiaty cukinii do każdej lekkiej letniej sałatki lub użyć mniejszych całości jako dodatków na boku talerza. Są szczególnie smaczne, dodawane na ogolonej sałatce z cukinii.

• 06 z 06

  Zucchini Blossom Pasta

  Innym sposobem na podziwianie delikatnego smaku kwiatów cukinii i trzymanie ich w centrum uwagi w tym prostym daniu z makaronu. Posiekać bukiet kwiatów cukinii, podsmażyć na maśle, dodając odrobinę oliwy z oliwek na końcu, aż będą miękkie (szalotka lub dwie także są miłe) i użyć jako sosu do makaronu, przyozdobić z świeżo startym parmezanem.