Ten szczególny słodki przepis na sangria jest idealny na wielkie letnie imprezy, jesienne spotkania i świąteczne święta - zawsze ulubiony, możesz rozważyć podwojenie przepisu.
Dzięki trzem formom pikantnych cytrusów, zwieńczonych bardziej czerwonymi jagodami i pokrojonym w kostkę ananasem, składniki owoców dobrze żenią się i marynują, tworząc wspaniałe tło dla win owocowych sugerowanych w tym szczególnym profilu receptury sangria.
Opcje wina
Najlepsze wina czerwone do tej sangrii o tematyce imprezowej będą tymi, które niosą własne czerwone i czarne motywy owocowe. Ponadto, nie wydawaj więcej niż 10 dolarów na wino dla Sangria, ponieważ idziesz na sok, a nie warstwową złożoność znalezioną w droższych winach.
- Cabernet Sauvignon - szukaj win z Kalifornii, Waszyngtonu, Chile lub Australii
- Merlot - scout Waszyngton i Kalifornia
- Rioja - główny region winnic w Hiszpanii zbudowany na grzbiecie pysznego gronu Tempranillo
- Zinfandel - nie różowa, wybieramy gęste czerwone wino, często z pieprzonymi nutami. Poszukaj Lodi Zinfandel, aby pobrać ciepłe owoce.
- Shiraz - Australian Shiraz, solidna baza do tego party mix z dojrzałymi czerwonymi owocami i łatwymi cenami
Wskaźniki Sangria
Możesz z łatwością podwajać owoce i mieszać i dopasowywać motywy cytrusowe lub dodawać kreski z twoich ulubionych owoców na bazie owoców jagodowych. W przepisie jest mnóstwo miejsca do poruszania się. Obróć cukier w górę lub w dół na podstawie osobistych preferencji lub ograniczeń żywieniowych. Należy pamiętać, że im więcej czasu owoce i wino Sangria muszą marynować, tym lepszy jest ostateczny napój. Strzelaj przez minimum 2 do 3 godzin i maksymalnie 24 godziny przed podaniem.
Co będziesz potrzebował
- 1 butelka 750 ml czerwonego wina (Cabernet Sauvignon, Merlot, Rioja, Zinfandel, Shiraz)
- 1 cytrynę pokroić w kliny
- 1 pomarańczowo pokroić w kliny
- 1 wapno
- pocięte na kliny
- 2 łyżki stołowe. cukier
- Splash z soku pomarańczowego lub lemoniady
- 2 zdjęcia dżinu lub 3 sekundy (opcjonalnie)
- 1 szklanka malin lub truskawek (może być rozmrożona lub rozmrożona)
- 1 Mała puszka pokrojonych w kostkę ananasów (z sokiem)
- 4 szklanki imbirowego ale
Jak to zrobić
- Wlać wino do dużego dzbanka i wycisnąć kliny z soków z cytryny, pomarańczy i limonki do wina.
- Wrzuć kliny owocowe (w miarę możliwości pomijając nasiona) i ananas, a następnie dodaj cukier, sok pomarańczowy i dżin. Chill przez noc.
- Dodaj imbirowe piwo, jagody i lód tuż przed podaniem.
- Jeśli chcesz od razu serwować, użyj schłodzonego czerwonego wina i podawaj dużo lodu. Pamiętaj jednak, że najlepsze Sangrias są schładzane w lodówce około 24 godzin - dzięki czemu smaki naprawdę łączą się ze sobą.
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 258 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
Tłuszcz nasycony | 0 g |
Tłuszcz nienasycony | 0 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sód | 15 mg |
Węglowodany | 44 g |
Błonnik pokarmowy | 3 g |
Białko | 1 g |