The Basil-ica Cocktail to dobry wybór, jeśli chcesz spróbować czegoś wyjątkowego. Świeża bazylia jest połączona z Plymouth Gin zamiast z Londynu na sucho, ponieważ Plymouth ma ten owocowy profil, który działa tak dobrze na zioła. Kwiat bzu czarnego i dwa gorzkie to tylko wisienka na torcie, która sprawia, że wszystko jest w równowadze.
Co będziesz potrzebował
- 2 uncje
- Plymouth Gin
- 1/2 uncji
- sok z cytryny (świeżo wyciśnięty)
- 1/2 uncji
- Prosty syrop 1: 1
- 1/2 uncji
- Likier z Saint Germain Elderflower
- 4 duże liście bazylii
- 1 kreska Pomarańczowe gorzki Regana
- 1 dash Peychaud's Bitters
- Ozdoba: liść bazylii i długi pomarańczowy skręt.
Jak to zrobić
- Muddle Basil z sokiem z cytryny i prostym syropem na dnie szklanki.
- Dodaj dżin, likier z czarnego bzu i gorzki .
- Dodaj lód i przykryj szkło do mieszania za pomocą wytrząsarki Boston .
- Wytrząsaj przez 10-12 sekund, odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego .
- Aby udekorować, zwinąć liść bazylii, a następnie owinąć pomarańczowe skręty i umieścić wewnątrz szkła.
Przepis dzięki uprzejmości Chrisa Milligana, The Santa Fe Barmana i barmana z Nowego Meksyku.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 251 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 1 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 21 mg |
| Węglowodany | 20 g |
| Błonnik pokarmowy | 6 g |
| Białko | 7 g |