Jeden z najlżejszych klejnotów wśród klasycznego zestawu koktajlowego , od dawna został uznany za jeden z najlepszych ginów. Wapno jest cytrusowym wyborem do przepisu, a gdy jest połączone z wielkim dżinem, napój jest słodki, cierpki i orzeźwiający. To naprawdę jest koktajl, z którego możesz łatwo się zakochać.
Wyjątkowa słodycz napoju Rose's Lime Juice jest zwykle stosowana w tym koktajlu zamiast świeżo wyciśniętego soku. Jest to rzadkie, ponieważ często mówimy, że świeże składniki czynią lepszy napój . W tym przypadku preferowany jest słodzony sok z limonki, ponieważ napój jest po prostu zbyt cierpki z prostym wapnem.
Jeśli masz czas i ochotę na świeże jedzenie, możesz stworzyć supergwiazdę, wykonując własną serdeczność . Inną opcją jest wylanie równych części świeżego soku z limonki i prostego syropu . Możesz również zastąpić dżin wódką dla wódki.
Co będziesz potrzebował
- 2 uncje
- Gin
- 3/4 uncji limonki serdecznej
- Udekorować: 1 wapienny klin
Jak to zrobić
- Wlać składniki do szklanki z kostkami lodu.
- Dobrze wymieszaj .
- Odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego .
- Udekorować klinem limonkowym.
Kiedy będziesz gotowy do picia, naprawdę miło jest wytrzeć brzeg klinem limonkowym , delikatnie wycisnąć go nad napojem, a następnie wrzucić.
The Lime Cordial
Przekonasz się, że najlepiej dopasować limonkową serdeczność do swojego osobistego gustu. Niektóre kordiały są słodsze niż inne, więc często konieczne są korekty.
Na przykład Rose's będzie prawdopodobnie nieco bardziej cierpki od domowej serdeczności, więc może się okazać, że cieszycie się zaledwie 1/2 uncją, kiedy nalewasz Rose.
Jeśli zdecydujesz się wlać sok z limonki i prosty syrop oddzielnie, zacznij od 1/2 uncji wlać każdego. Dostosuj do smaku.
Gin
Masz niezliczoną ilość opcji na gin swojego świdła. Jeśli chcesz pozostać tradycyjnym, wybierz ekskluzywny gin z Londynu . Zastosowane w tym stylu rośliny botaniczne kontrastują i uzupełniają wapno i tworzą doskonale zbalansowany koktajl.
Powiedział, że nie ma powodu, aby unikać innego ginu. Dzięki szerokiej gamie marek dostępnych dzisiaj, możesz naprawdę dobrze się bawić, wprowadzając nowoczesny styl w tym starym faworycie. Na przykład wylanie Hendrick'a z ogórka do przodu może być naprawdę interesujące, szczególnie w upalne letnie dni. Podobnie mięta jabłkowa, cytrusy i przyprawa The Botanist tworzą także fascynujący świderek.
Jak silny jest Gimlet?
Nie będziemy kłamać, świntuch nie jest słaby. Limonkowe ciasto sprawia, że jest trochę łagodniejszy niż 62-procentowe martini , ale wciąż jest napojem, który może podkraść się do ciebie.
Jeśli wylejesz go zgodnie z recepturą za pomocą ginu 80-cio gramowego, gimlet waży około 24% alkoholu objętościowo (48 dowodów) . Jego siła jest jednym z powodów, dla których koktajle takie są podawane w krótkim czasie.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 189 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 4 mg |
| Węglowodany | 14 g |
| Błonnik pokarmowy | 4 g |
| Białko | 1 g |