Dwa z najbardziej niesamowitych słodkich przysmaków śniadaniowych łączą się w ten super łatwy francuski przepis na tosty: chleb bananowy i tosty francuskie. Uwielbiamy robić chleb bananowy z resztkami bananów. To świetny sposób na uniknięcie marnotrawstwa żywności i jest super smaczny. Skłaniamy się ku jednemu z naszych ulubionych, kolczastych przepisów: chlebowi bananowemu z burbonem , ponieważ tworzy on bardzo wilgotny i bardzo aromatyczny chleb. Ale oczywiście zrobi to każdy chleb bananowy!
Francuska tostowa część przepisu jest bardzo prosta: jajka, mleko i odrobina cukru i wanilii. Sam chleb ma tak wiele smaku, że nie trzeba urozmaicać mieszanki jaj. Oczywiście, jeśli chcesz, możesz urozmaicić mieszankę jajek. Zwykle można znaleźć tosty francuskie z cynamonem lub gałką muszkatołową.
Kilka wspaniałych dodatków, które chcielibyśmy dodać do naszych francuskich tostów to cukier puder, PRAWDZIWY syrop klonowy i orzechy włoskie. Jeśli nie masz chleba bananowego, zawsze możesz użyć innego szybkiego chleba, na przykład chleba czekoladowego lub chleba z cukinii . Albo zadziałałby cudownie z tym przepisem!
Ważne jest, aby piec miał przyjemną, ciepłą temperaturę około 250 F. W ten sposób, podczas gotowania partii francuskiego tosta, można utrzymać ciepłe już ugotowane kawałki. Wystarczy już ułożyć już ugotowane kawałki na płycie kuchennej lub patelni wyłożonej papierem pergaminowym. Nie martw się, nie wyschną w krótkim czasie, który powinieneś skończyć z gotowaniem reszty francuskiego tosta.
Jeśli nie masz ochoty zrobić porcji francuskiego tosta od rana, spróbuj zrobić tost z piernika francuskiego lub banany przyrządzić zapiekankę z tostem francuskim poprzedniej nocy. Oba są świetnymi sposobami, aby przygotować najważniejszy posiłek dnia, zanim jeszcze się obudzisz!
Co będziesz potrzebował
- 1 bochenek
- chleb bananowy (grubo krojony)
- 4 jajka (pobity)
- 3/4 szklanki pełnego mleka
- 1 szczypta soli
- 2 łyżeczki cukru
- 1 łyżeczka wanilii
- Opcjonalnie: 1 łyżka masła lub nieprzywierający spray do gotowania
- Udekorować: cukier puder do polewy
- Udekorować: orzechy włoskie do polewy
- Udekorować: syrop klonowy do posypania
Jak to zrobić
- Po pokrojeniu chleba bananowego pobij jajka, mleko, sól, cukier i wanilię. Możesz również dodać łyżeczkę cynamonu, jeśli chcesz.
- Podgrzej patelnię lub dużą, ciężko osadzoną patelnię na dużym ogniu. Spryskaj nieprzywieralnym sprayem do gotowania lub dodaj łyżkę masła.
- Zanurz kilka kawałków chleba bananowego w mieszance jajecznej, pokrywając obie strony. Połóż chleb bananowy w dół na gorącej patelni, zmniejsz temperaturę do średniej (zapobiegnie to zbyt szybkiemu spiekaniu lub zbyt szybkiemu karmelizowaniu). Gotuj przez około 2 minuty na stronę. Wyjmij i podgrzej w piekarniku o temperaturze 250 F. Powtórz gotowanie z pozostałymi kawałkami chleba bananowego.
- Podawaj ciepły chleb bananowy posypując cukrem pudrem, mżawką syropu klonowego i odrobiną orzechów włoskich.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 60 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 3 g |
| Tłuszcz nasycony | 1 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 74 mg |
| Sód | 82 mg |
| Węglowodany | 4 g |
| Błonnik pokarmowy | 0 g |
| Białko | 3 g |