Większość ludzi nazywa ten koktajl "Między Arkuszami", choć można go usłyszeć także jako Modlitwę Dziewicy. Pod każdym względem jest to seksowny drinka, w którym rum i brandy zbierają się dla zabawy. Jeśli lubisz słynny Sidecar , pamiętaj, aby spróbować tego.
The Between the Sheets to klasyczny koktajl z prawdziwym stylem . Uważa się, że powstał w latach dwudziestych w barze Harry's New York w Paryżu. Był to hotspot dla wspaniałych koktajli, takich jak francuski 75 i Monkey Gland , i wiele innych.
Kombinacja brandy i rumu to bardzo fajna mieszanka. Często spotykamy się w klasykach takich jak Boston Sidecar i Embassy Cocktail . Tutaj jest delikatnie wzbogacony o potrójną sekundę i sok z cytryny, co czyni go jednym z najprostszych i najbardziej satysfakcjonujących koktajli.
Co będziesz potrzebował
- 1 uncja
- Brandy
- 1 uncja
- lekki rum
- 1 uncja
- triple sec
- 1/2 uncji
- sok cytrynowy
- Garnirunek:
- nuta cytryny
Jak to zrobić
- Wlać składniki do wytrząsarki do koktajli z lodem.
- Dobrze wstrząsnąć .
- Odcedź do schłodzonego kieliszka koktajlowego .
- Udekoruj cytrynowym akcentem .
Tylko najlepsze składniki, proszę
Jest jedna rzecz, której szybko się nauczysz, używając prostych koktajli: im lepsze składniki, tym lepszy napój . Wydaje się to logiczne, ale czasami mamy do myślenia o oszczędzaniu pieniędzy i jakość naszych napojów może ucierpieć.
Być trochę taniej może być w porządku dla niektórych napojów mieszanych . Jest to szczególnie prawdziwe, gdy duchy są pokryte ciężkimi mikserami, takimi jak soki owocowe i cola. Jednak ten styl koktajlu zasługuje na twoje najlepsze. To nie znaczy, że musisz wydać fortunę na brandy i rum. Niewielkie ulepszenie i staranne decyzje dadzą ci wspaniały napój.
Na przykład zastanów się dwa razy, zanim wylejesz ten sam rum, którego używasz do produkcji rumu i koksu, w międzyczasie. Ten napój zasługuje na rum, który może wytrzymać sam. Czy możesz pić prosto bez skurczenia? Jeśli tak, to masz dobrego kandydata. To samo dotyczy brandy.
Jeśli chodzi o potrójną sekundę, bądź bardzo, bardzo ostrożny. Łatwo jest wybrać tę naprawdę niedrogą butelkę, ale wiele z nich jest bardzo syropowatych i obniży cały napój. Rozwidź kilka dodatkowych dolców za Cointreau lub Luxardo. Możesz nawet użyć dobrego curaçao na swoim miejscu.
Utrzymanie jakości potrójnej sekundy w barze okaże się nieocenionym ulepszeniem dla niezliczonych koktajli. Od Margarity po Daiquiri zależy na wielu popularnych przepisach na napoje. Często są tak proste, jak między arkuszami, więc ważne jest, aby wybrać mądrze.
Jak w przypadku każdego kwaśnego napoju , musimy powtórzyć moc tego świeżego soku z cytryny w tym koktajlu. Posiadanie kilku cytryn przez cały czas zapewni Ci wysokiej jakości koktajle za każdym razem.
Jak silny jest między arkuszami?
Jeśli masz nalać 80-dowód brandy i rum z 60-dowód potrójną sekundą, będziesz miał koktajl, który jest około 28 procent ABV (56 dowód) .
Dlatego napoje takie jak ta podawane są w ilości od trzech do czterech uncji na raz.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 211 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 0 g |
| Tłuszcz nasycony | 0 g |
| Tłuszcz nienasycony | 0 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 4 mg |
| Węglowodany | 23 g |
| Błonnik pokarmowy | 1 g |
| Białko | 3 g |