Piña colada to bardzo popularny koktajl, który można podawać w połączeniu lub wstrząsnąć. Tak czy inaczej, to świetny drink o charakterystycznym smaku ananasa i kokosa wspartego twoim ulubionym rumem. W świecie tropikalnych koktajli jest to jedna z najlepszych i jeszcze lepsza, gdy robisz to od zera.
Przepis jest niezwykle prosty, wymaga tylko kilku wspólnych składników. Wrzuć wszystko do blendera , daj mu dobry wir i będziesz miał najświeższą piña coladę możliwą. Po pierwszym smaku będziesz kopać na zawsze, kupując miks piña colada.
Gdy odkryjesz cud zamarzniętej piña colady, wypróbuj wersję wstrząśniętą (to jeszcze łatwiejsze). Możesz też zmienić rum z brandy i cieszyć się kappa colada . Jeśli całkowicie opuścisz alkohol, będziesz miał coco coladę . Jakkolwiek mieszasz to, jest to jeden z najlepszych napojów lata.
Co będziesz potrzebował
- 2 uncje
- biały rum
- 3 uncje soku z ananasa
- 1 1/2 uncji kremu kokosowego
- 1/4 uncji
- świeży sok z limonki
- 1 szklanka lodu
- Wiśnia Maraschino do dekoracji
- Klin ananasowy do dekoracji
Jak to zrobić
- Wymieszaj wszystkie składniki z lodem, aż będą przyjemne i gładkie.
- Wlać do schłodzonego szkła huraganowego .
- Udekorować klinem wiśniowo-ananasowym. Przypnij czereśnię do ananasa szpikulcem koktajlowym, aby stworzyć ozdobę znaną jako "flaga".
Jeśli chcesz, aby napój był grubszy, dodaj więcej lodu. Aby uzyskać cieńszy napój, użyj mniej lodu lub dodaj więcej soku.
Wybierz swój rum
Mieszana piña colada jest gruba, soczysta i pełna smaku.
Z tego powodu twój wybór rumu nie jest tak ważny jak w innych koktajlach. Jednak, jak w przypadku każdego koktajlu, napój alkoholowy, od którego zaczynasz, ma znaczenie dla końcowego napoju.
Aby uzyskać najlepszą piña coladę, wybierz porządny biały rum. Zastanów się nad odejściem od najbardziej znanych marek i wybierz tę, która jest nieco bardziej niejasna. Istnieje wiele wspaniałych opcji poza Bacardi i tym podobne. Podaj takie, jak Shellback lub Flor de Caña, spróbować i zobaczyć, co myślisz.
Wspaniałą rzeczą w odkrywaniu rumu jest to, że dostępnych jest wiele niedrogich opcji. W większości przypadków nie musisz wydawać fortuny na rum, aby odkryć nowego faworyta.
Jeśli chcesz dodać odrobinę smaku, wybierz rum smakowy. Możesz zrobić własne napary z owoców lub kupić gotowe. Marki takie jak Brinley i Cruzan robią fajne smaki, które mogą dodać ładne tło do tego koktajlu.
Lepsze niż mieszanka Piña Colada?
Bardzo łatwo można wybrać jeden z wielu dostępnych zestawów piña colada w butelkach . Dlaczego chciałbyś mieć kłopot z tym przepisem, kiedy wszystko jest w jednej butelce? Przede wszystkim nie wydaje nam się, że cztery składniki wymagają zbyt wiele. Po drugie, musimy wrócić do starej powiedzenia, że świeże jest najlepsze .
Wiele mieszanek piña colada, które można znaleźć w sklepie monopolowym, pozostawia wiele do życzenia, jeśli chodzi o smak. Często są wypełnione sztucznymi składnikami i konserwantami, aby zapewnić sobie możliwość siedzenia na półce przez wiele miesięcy (jeśli nie dłużej). Po co się tego poddawać, skoro tak łatwo jest wybrać kilka niedrogich składników, aby wiedzieć, co pijesz?
Tworząc napój od zera, możesz wybrać proporcje i mieć większą kontrolę nad smakiem. Może chcesz wrzucić trochę świeżego kawałka ananasa do blendera lub użyć rumu kokosowego i odrobinę mniej śmietanki.
Dzięki takiemu przepisowi możesz dokonywać tych wyborów i produkować lepiej smakujący, tańszy napój dopasowany do osobistego gustu. Poza tym, dzięki mieszance piña colada utknąłeś z tym jednym napojem. Jeśli kupisz oddzielnie krem z soku kokosowego i ananasowego , masz do dyspozycji zupełnie nową listę koktajli.
Historia Pińskiej Colady
Historia mówi, że piña colada została stworzona w 1954 roku przez Ramona "Monchito" Marrero Pereza. W tym czasie był barmanem w barze Beachcomber w Caribe Hilton w San Juan w Puerto Rico. Jego intencją było uchwycenie smaku tropików w szklance i wykonał wspaniałą robotę.
Przez kolejne dziesięciolecia koktajle cieszyli się podróżami z Karaibów, którzy opowiadali o tym w domu. Jednak dopiero wydawanie hitowej piosenki Ruperta Holmesa z 1979 roku "Escape" sprawiło, że popularność tego napoju wzrosła. Nie rozpoznajesz tytułu? Nazywana jest również, całkiem stosownie, "Pieśń Piña Colada". Jeśli potrzebujesz przypomnienia, po prostu zatrzymaj się wieczorem karaoke i jesteś prawie pewien, że to usłyszysz.
| Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
|---|---|
| Kalorie | 814 |
| Całkowita zawartość tłuszczu | 16 g |
| Tłuszcz nasycony | 13 g |
| Tłuszcz nienasycony | 1 g |
| Cholesterol | 0 mg |
| Sód | 25 mg |
| Węglowodany | 147 g |
| Błonnik pokarmowy | 21 g |
| Białko | 9 g |