Jak zrobić Mint Simple Syrup
Syrop miętowy brzmi fantazyjnie, ale nie jest to łatwe do wykonania. Co więcej, trzyma się mniej więcej w lodówce (to głównie cukier, a cukier sam w sobie jest środkiem konserwującym), więc nie ma żadnej presji, aby z niego skorzystać od razu. Oczywiście, jest tak smaczny i ma tak wiele zastosowań, że możesz nie zauważyć, że masz dużo resztek!
Syrop miętowy jest po prostu podstawowym syropem cukrowym (tj. Cukrem wytopionym w odrobinie wody), który został nasycony świeżymi liśćmi mięty .
Dodaje smaku miętowego do wszystkiego, co wybierzesz, aby go dodać.
Jak zrobić syrop miętowy
- W małym rondlu na średnim ogniu, weź 1/2 szklanki cukru i 1 szklankę wody do wrzenia. Dodaj 1/2 szklanki świeżych liści mięty .
- Zmniejsz temperaturę, aby utrzymać gotowanie i gotuj, bez mieszania, jeśli możesz się jej oprzeć, aż syrop będzie lekko pogrubiony, około 10 minut.
- Przenieść syrop do małej metalowej miski i pozostawić do ostygnięcia, około 10 minut. Użyj teraz ciepłego, pozwól mu ostygnąć do temperatury pokojowej lub przechowuj, zakryte i schłodzone, przez okres do sześciu miesięcy.
Jak korzystać z syropu miętowego
Istnieje jeden główny powód, dla którego dana osoba może rozważyć dodanie partii syropu miętowego, a to dlatego, że zamierzają przygotować koktajle Mint Julep . Syrop dodaje dodatkową warstwę miętowego posmaku, a za pomocą syropu cukrowego do słodzenia tej słynnej, kruchej mikstury zamiast zwykłego cukru zapewnia, że cała słodycz nie osiądzie na dnie szklanki, więc nie ma mniejszego mieszania (praca!) będzie zrobione.
Syrop miętowy jest również przydatny do robienia makiet lub "koktajli dla dzieci" na świąteczne okazje i przyjęcia - po prostu dodaj trochę do smaku do wody gazowanej i udekoruj listkiem mięty! Jeśli czujesz się wyjątkowo fajnie lub super, możesz nawet zrobić Cucumber Mint Soda dla tyke i dorosłych.
Syrop miętowy jest również przydatny do mieszania w celu słodzenia i aromatyzowania napojów wszelkiego rodzaju.
Będzie leniuchować skromną lemoniadę, wzmacniać ziołową herbatę i dodawać zing do owocowych ciosów.
Poza napojami .... polej syropem miętowym na grilowanym owocu, aby przekształcić go w deser przypominający deser. Miętowy syrop jest również smaczny w porównaniu do lodów lub mrożonego jogurtu, a także na prostym kawałku niezbyt słodkiego ciasta.
Więcej smaków!
Jak możesz sobie wyobrazić, mięta to nie jedyna rzecz, której możesz użyć do posmakowania prostego syropu cukrowego. Któż by żałował, że w lodówce trzyma się syrop imbirowy, gotowy do herbaty? Zrób to tak samo jak syrop miętowy powyżej, ale z 1 łyżką świeżego startego imbiru zamiast świeżych liści mięty.
Tak samo, jak trzymanie cytrynowego syropu , tajnego składnika tej niesamowitej lemoniady , w całym domu. Przy odrobinie szczęścia, ta sama metoda używania soku i dużo zapachu syropu cytrynowego działa również przy wytwarzaniu syropu pomarańczowego, limonkowego lub grejpfrutowego.
A także syrop żurawinowy , który jest cudowny, aby mieć pod ręką wakacje, by robić koktajle, spritzery lub mżawka na różnego rodzaju deserach.