Podwójnie lub potrójnie ten przepis, w zależności od tego, ile masz kubków nasion.
Jedna duża dynia generalnie da 1 szklankę lub pestki dyni, a mniejsze dynie będą dawały mniej więcej taką samą ilość.
Można je również gotować na małym i średnim ogniu na suchym patelni.
Co będziesz potrzebował
- 1 szklanka pepitas (pestki dyni)
- 1 łyżka masła (stopionego lub oleju roślinnego)
- 1 łyżka cukru (granulowana lub więcej, do smaku)
- 1 / 2-1 łyżeczka
- cynamon
- 1/4 łyżeczki gałki muszkatołowej
- 1/8 łyżeczki ziela angielskiego
Jak to zrobić
- Dobrze spłucz nasiona i zdejmij z nich jak najwięcej miąższu dyni. Niektóre małe kawałki będą przylegały, ale w ogóle nie zaszkodzą nasionom, a nawet mogą dodać trochę więcej smaku. Osusz ręcznikiem papierowym. Nie pozwól im całkowicie wyschnąć na papierowych ręcznikach, ponieważ mogą się przykleić!
- Wrzucić nasiona z masłem, cukrem i przyprawami.
- Ogrzej piekarnik do 300 F.
- Rozłóż powleczone nasiona w płytkim arkuszu do pieczenia (wyrównuję blachę do pieczenia folią niepowlekaną, aby ułatwić czyszczenie), obracając od czasu do czasu, na około 45 do 60 minut, lub do momentu aż ładnie zarumieniona i chrupiąca.
Może ci się spodobać również
Nasion dyni Kruche
10 minutowe ciasto dyniowe bez pieczenia
Miękkie ciasteczka z dyni z lukrem brązowym masłem
Ciasteczka z dyni z lukrem karmelowym
Ciasto z dyni z Graham Cracker Crumble
Zobacz też
50 przepisów na dyni
Wytyczne żywieniowe (na porcję) | |
---|---|
Kalorie | 332 |
Całkowita zawartość tłuszczu | 25 g |
Tłuszcz nasycony | 4 g |
Tłuszcz nienasycony | 11 g |
Cholesterol | 0 mg |
Sód | 9 mg |
Węglowodany | 21 g |
Błonnik pokarmowy | 6 g |
Białko | 12 g |