Co jest w sezonie w New Hampshire?
New Hampshire ma krótki, słodki sezon wegetacyjny, podobnie jak cała Nowa Anglia. Podobnie jak w przypadku wielu miejsc, gdy już zaczniesz się rozglądać, wokół jest mnóstwo lokalnych produktów. W zależności od sezonu wegetacyjnego dostępność plonu będzie różna.
W najcieplejszych latach sezony zaczynają się wcześniej i trwają dłużej; w zimniejszych latach czas zbiorów rozpoczyna się później i kończy się wcześniej. Możesz również przeglądać produkty według pory roku ( wiosna , lato , jesień , zima ) lub regionu.
Jabłka, sierpień i wrzesień (dostępne od chłodni do wiosny)
Arugula, od kwietnia do czerwca i od września do listopada
Szparagi, od końca maja do czerwca
Basil, od lipca do września
Buraki, od lipca do października (dostępne w chłodni przez wiosnę)
Jeżyny, pod koniec sierpnia
Jagody, pod koniec lipca do września
Bok Choy , od lipca do października
Brokuły, od końca czerwca do października
Brukselka, wrzesień do listopada
Kapusta, lipiec do października (z zimnego przechowywania na wiosnę)
Cantaloupes, sierpień i wrzesień
Marchew, od czerwca do listopada (z chłodni przez cały rok)
Kalafior, wrzesień do listopada
Chard, od lipca do października
Collard Greens, od lipca do listopada
Kukurydza, koniec lipca do września
Żurawina, od października do grudnia
Ogórki, sierpień i wrzesień
Bakłażan, koniec lipca do września
Fiddleheads, kwiecień i maj
Czosnek, od sierpnia do października (przechowywany przez cały rok)
Skórki czosnku / zielony czosnek, maj i czerwiec
Winogrona, wrzesień i październik
Zielona fasola, sierpień i wrzesień
Zielone cebule, od maja do października
Zioła, różne wiosną przez upadek
Kale, od lipca do listopada
Pory, od sierpnia do listopada
Sałata, od maja do listopada
Melony, sierpień i wrzesień
Mennica, od czerwca do października
Morels , wiosna
Grzyby (uprawiane), przez cały rok
Grzyby (dzikie), od wiosny do jesieni
Pokrzywy, wiosna
Cebula, od sierpnia do października (do nabycia w chłodni na wiosnę)
Pasternak, październik i listopad (dostępne od chłodni przez wiosnę)
Gruszki, sierpień do października
Groch zieleni, maj i czerwiec
Groch i strąki grochu, od czerwca do sierpnia
Papryka (słodka), sierpień i wrzesień
Śliwki na początku września
Ziemniaki, od sierpnia do października (dostępne z chłodni przez cały rok)
Dynie, październik (dostępne z zimnego przechowywania do zimy)
Rzodkiewki, od maja do września
Maliny, pod koniec lipca do sierpnia, drugie zbiory pod koniec września
Rabarbar, maj i czerwiec
Rutabagi, październik i listopad (dostępne z chłodni na wiosnę)
Szalotki , sierpień i wrzesień (z chłodni przez zimę)
Groszek / groszek / strąki grochu, lipiec i sierpień
Szpinak, czerwiec, drugie zbiory zaczynają się od sierpnia do października
Squash (lato), od lipca do września
Squash (zima), wrzesień do listopada (dostępny z chłodni przez wiosnę)
Truskawki, koniec czerwca do lipca
Pomidory, od lipca do października
Rzepa, wrzesień i październik (dostępne od chłodni przez wiosnę)
Arbuzy, sierpień i wrzesień
Winter Squash, wrzesień do listopada (dostępne z chłodni przez wiosnę)
Cukinia, od lipca do września
Cukinia kwitnie od czerwca do września