Nie wiesz, kiedy spodziewać się słynnych owoców czereśni i brzoskwiń w Kolorado? Zastanawiasz się, kiedy chard może pojawić się na rynku rolników w Colorado? Ta alfabetyczna lista sezonowych owoców i warzyw w Kolorado ma przybliżone okresy zbiorów. Należy pamiętać, że dokładne czasy zbiorów będą się zmieniać z roku na rok w zależności od warunków sezonu wegetacyjnego, w tym mrozu, szkodników, temperatur i opadów.
W najcieplejszych latach sezony zaczynają się wcześniej i trwają dłużej; w zimniejszych latach czas zbiorów rozpoczyna się później i kończy się wcześniej. Niektórzy farmerzy z Colorado uprawiali szklarnie, zwane również cieplarniami, aby hodować warzywa przez całą zimę lub przedłużyć okres wegetacji roślin, które zwykle nie rosną przez całą zimę.
Sezonowa produkcja w Kolorado
Wymienione nazwy produktów, ten przewodnik przedstawia miesiące, w których każdy owoc lub warzywo są zazwyczaj uprawiane i zbierane z farm Colorado. Każda pora roku ( wiosna , lato , jesień , zima ) produkuje szeroką gamę świeżych produktów.
- Jabłka, od sierpnia do października (chłodnia do wiosny)
- Morele, w połowie sierpnia do połowy września
- Arugula, dostępna przez cały rok (od szklarni zimą), ale najlepiej wiosną i jesienią w cieplejszych obszarach, latem i jesienią w chłodniejszych obszarach
- Szparagi, maj
- Basil, czerwiec-wrzesień
- Buraki, od lipca do października
- Jeżyny, sierpień i wrzesień
- Jagody, czerwiec i lipiec
- Brokuły, od lipca do października
- Brokuły Raab, wrzesień i październik
- Kapusta, sierpień do listopada
- Cantaloupes, od połowy sierpnia do połowy października
- Marchew, od sierpnia do listopada
- Kalafior, sierpień do października
- Celeriac / Seler Root, wrzesień i październik
- Seler, w połowie lipca do października
- Chard, od lipca do października
- Wiśnie, czerwiec
- Cykorie, od września do listopada
- Chiles, sierpień do października
- Collard Greens, od sierpnia do października
- Kukurydza, w połowie lipca do października
- Ogórki, w połowie lipca do października
- Bakłażan, w połowie sierpnia do października
- Escarole, wrzesień do listopada
- Fava Beans, maj
- Koper, od czerwca do września
- Czosnek, od lipca do września (przechowywany przez cały rok)
- Zielony czosnek , maj i czerwiec
- Winogrona, wrzesień-październik
- Green Beans, od połowy lipca do września
- Green Onions / Scallions, od czerwca do października
- Zioła, od lipca do października
- Kale, sierpień do listopada
- Kalarepa , upadek
- Pory, od sierpnia do marca (dostępne z magazynu przez cały rok)
- Sałata, od czerwca do listopada
- Melony, w połowie sierpnia do października
- Mennica, od maja do października
- Morels , kwiecień do czerwca
- Grzyby (dzikie), od wiosny do jesieni
- Nettles, od kwietnia do czerwca
- Nowe ziemniaki , czerwiec i lipiec
- Cebula, od sierpnia do marca (dostępna przez cały rok ze składu)
- Oregano, sierpień i wrzesień
- Pietruszka, od czerwca do października
- Pasternak, od września do listopada
- Brzoskwinie i nektaryny, sierpień i wrzesień
- Gruszki, wrzesień i październik
- Grochówka , wiosna
- Groszek i strąki grochu, wiosna i wczesne lato
- Papryka (słodka), sierpień do października
- Śliwki i Pluots, sierpień
- Ziemniaki, zbierane od lipca do listopada, ale dostępne z magazynu przez cały rok
- Dynie, wrzesień i październik
- Radicchio, sierpień do listopada
- Rzodkiewki, od maja do listopada
- Maliny, sierpień do października
- Rabarbar , od maja do września
- Rutabagas, październik i listopad
- Szalotki , od lipca do października (od przechowywania przez zimę)
- Łuskanie fasoli , wrzesień
- Szpinak, od maja do października
- Kiełki, przez cały rok (od szklarni)
- Squash (lato), sierpień do października
- Squash (zima), sierpień do grudnia
- Truskawki, od czerwca do października
- Słodka cebula , od sierpnia do października
- Pomidory, od lipca do października
- Rzepa, październik do grudnia
- Arbuzy, wrzesień do października
- Winter Squash, wrzesień do listopada
- Cukinia, sierpień do października
- Cukinia, sierpień