Co jest w sezonie w Pensylwanii?
W Pensylwanii jest mnóstwo bogatych, pięknych pól uprawnych i wiele roślin uprawnych. Zobacz, co jest w sezonie, kiedy w Pensylwanii, dzięki czemu można jeść lokalnie i sezonowo.
Dokładna dostępność plonów i czas zbiorów różnią się z roku na rok, ale to podsumowanie pomoże ci dowiedzieć się, kiedy szukać na rynkach w pobliżu. Zamiast spożywać owoce i warzywa importowane z dużej odległości, można kupić produkty lokalne.
Jak korzystać z lokalnych sezonowych owoców i warzyw w Pensylwanii
Jeśli szukasz konkretnego owocu lub warzywa do użycia w potrawach lub do zachowania, ta lista pomoże Ci określić, kiedy może być dostępna na targu, farmie lub w lokalnych sklepach. Lista może pomóc w zaplanowaniu sezonowych menu, jeśli chcesz skupić się na lokalnej żywności, gdy są one dostępne i mają szczyt smaku. Będziesz także wiedział, kiedy odłożyć czas na konserwowanie, zamrażanie i konserwowanie lokalnych produktów spożywczych, które cieszą się przez cały rok.
Sezonowa dostępność owoców i warzyw w Pensylwanii
Możesz również przeglądać produkty według sezonów ogólnych / krajowych: wiosna , lato , jesień , zima .
Jabłka, od lipca do października (chłodnia do wiosny)
Arugula, od maja do września
Szparagi, maj i czerwiec
Basil, od lipca do września
Buraki, od czerwca do grudnia
Jeżyny, od końca lipca do połowy sierpnia
Jagody, lipiec i sierpień
Brokuły, od czerwca do listopada
Brokuły Raab, sierpień do listopada
Brussels Sprouts, od września do listopada
Kapusta, od czerwca do października
Cantaloupes, sierpień i wrzesień
Marchewki, od czerwca do września (lokalne zbiory są dostępne od marca do marca)
Kalafior, sierpień do listopada
Celeriac / Seler Root, od września do listopada
Seler, sierpień do października
Chard, od maja do listopada
Wiśnie, lipiec
Cykorie, wrzesień i październik
Kukurydza, od czerwca do sierpnia
Żurawina, od października do grudnia
Ogórki, od lipca do października
Porzeczki , sierpień
Bakłażan, od lipca do października
Escarole, wrzesień i październik
Fava Beans, maj i czerwiec
Koper, październik i listopad
Fiddleheads, kwiecień i maj
Czosnek, od lipca do października (przechowywany przez cały rok)
Scapes czosnkowe / zielony czosnek, maj i czerwiec
Winogrona, wrzesień i październik
Green Beans, od lipca do września
Green Onions / Scallions, od maja do września
Kale, od czerwca do listopada
Zioła, od kwietnia do września
Kalarepa , czerwiec i lipiec, wrzesień i październik
Pory, od sierpnia do grudnia
Sałata, od maja do października
Melony, od lipca do października
Mięta, wiosna i lato
Morels , wiosna
Grzyby , uprawiane przez cały rok, dzika wiosna do jesieni
Nektaryny, sierpień i wrzesień
Nowe ziemniaki , maj
Okra, sierpień i wrzesień
Cebula, od lipca do października (przechowywana w zimie)
Oregano, od czerwca do października
Pietruszka, od maja do listopada
Pasternak, kwiecień i maj i znowu październik do grudnia
Brzoskwinie, od lipca do września
Gruszki, od sierpnia do grudnia
Groch Greens , od kwietnia do czerwca
Groch i strąki grochu, czerwiec i lipiec
Papryka (słodka), od lipca do października
Śliwki i Pluots, sierpień i wrzesień
Ziemniaki, od lipca do grudnia (dostępne z magazynu przez cały rok)
Dynie, od września do listopada
Radicchio, wrzesień i październik
Rzodkiewki, od maja do września
Maliny, od lipca do września
Rabarbar, od maja do lipca
Rutabagas, sierpień do listopada
Łuskanie fasoli, od września do listopada
Szpinak, od maja do września
Squash (lato), od lipca do września
Squash (zima), sierpień do grudnia
Pokrzywa, wiosna
Truskawki, czerwiec
Tymianek, od maja do września
Pomidory, od lipca do września
Rzepa, sierpień do listopada (lokalne zbiory dostępne z magazynu przez zimę)
Arbuzy, od sierpnia do października
Winter Squash, od sierpnia do grudnia
Cukinia, od lipca do września
Cukinia kwitnie, czerwiec i lipiec